乖猴子
发表于 2004-12-6 18:33
Originally posted by basti_lin at 2004-12-6 11:20 PM:
对了,奥丁你是那谁那谁吗?大导演?
奥丁是不来梅大帅哥
逍遥仙子
发表于 2004-12-6 18:33
真不错,特别是肘子看着最香.
jessicafang
发表于 2004-12-6 20:23
强烈请求楼主把肘子的做法写出来~~谢谢,馋的不行了
乖猴子
发表于 2004-12-6 20:49
Originally posted by jessicafang at 2004-12-7 03:23 AM:
强烈请求楼主把肘子的做法写出来~~谢谢,馋的不行了
已经写了啊
香婆婆
发表于 2004-12-6 20:57
早知道上你们家混去了
俺周末啃了2天面包加泡面
奥丁战神
发表于 2004-12-6 22:19
Originally posted by 乖猴子 at 2004-12-6 18:33:
奥丁是不来梅大帅哥
$我晕$$我晕$$我晕$$我晕$$我晕$$我晕$$我晕$$我晕$
奥丁战神
发表于 2004-12-7 03:00
Originally posted by basti_lin at 2004-12-6 16:20:
对了,奥丁你是那谁那谁吗?大导演?
我不是导演,我是党委书记,呵呵
basti_lin
发表于 2004-12-7 09:19
小猴子,被你们刺激了,昨天晚上闲极无聊,做寿司玩儿来着。一会儿也发个图上来:P
船儿
发表于 2004-12-7 09:32
Originally posted by 乖猴子 at 2004-12-6 06:32 PM:
因为肘子太大,直接烤怕烤不透,每次都是前一天晚上就清炖出来,泡一夜入味,转天早晨拿出来控干水,然后抹上薄薄一层蜂蜜,晾一晾,等入烤炉前抹上一层油就OK拉
乖猴子mm能详细说一下,肘子清炖,里面还要放些什么调料?比如盐之类的?
mimi27
发表于 2004-12-7 14:27
Originally posted by 乖猴子 at 2004-12-6 18:32:
因为肘子太大,直接烤怕烤不透,每次都是前一天晚上就清炖出来,泡一夜入味,转天早晨拿出来控干水,然后抹上薄薄一层蜂蜜,晾一晾,等入烤炉前抹上一层油就OK拉
下次师哥跟你学,不炖肘子了。$学习了$$学习了$$学习了$