basti_lin 发表于 2004-12-8 00:08

当然，还能做别的。比如aal也可入馅。可是我还是比较稀饭拨了它的皮就大嚼，厚厚

weder 发表于 2004-12-8 00:08

Originally posted by basti_lin at 2004-12-8 06:04 AM:


行，下次给你做个紫菜娃娃，你个色狼:D:P
要熟女不要娃娃:lol:

basti_lin 发表于 2004-12-8 00:10

受aal的启发，用aldi 的 aal 味的mathjes作的陷，也很8错，要配削了皮的嫩黄瓜，千万别放苹果

basti_lin 发表于 2004-12-8 00:12

还做过很多很多种陷的，比如mett,schincken,leberkaese。。。都8错
一句话，你稀饭什莫就用什莫做陷，只是要注意搭配

basti_lin 发表于 2004-12-8 00:16

有时间的时候我还做鸡蛋皮，厚厚，是只用蛋黄加少许牛奶或水摊的。不能太薄，但要很嫩。然后在一面抹上调的糖稀，切好大小再卷起来，系好。很美味哦

basti_lin 发表于 2004-12-8 00:18

Originally posted by weder at 2004-12-8 06:08 AM:

要熟女不要娃娃:lol:

乌鸦又在说梦话了

tokmi 发表于 2004-12-8 13:57

mm,aldi里面卖的鱼子酱叫什么名字啊，在什么地方放着呢
mm可不可以发个照片来看看啊
谢谢了

leena 发表于 2004-12-8 14:05

Originally posted by tokmi at 2004-12-8 19:57:
mm,aldi里面卖的鱼子酱叫什么名字啊，在什么地方放着呢
mm可不可以发个照片来看看啊
谢谢了


我也有这个问题啊，楼主能发个照片吗？多少钱？？谢谢你了！

alorine 发表于 2004-12-8 14:28

够厉害的，太专业了。

贝贝猪 发表于 2004-12-8 17:00

好想吃哦~~~很久没有做寿司了，好谗呢！
还有我觉得寿司很不尽吃，我一次能吃半斤米！平时两2两都吃不了！

怡蒙 发表于 2004-12-8 17:29

专业水准$支持$$支持$$辛苦$$辛苦$

请教鱼子酱是卷好寿司之后放在一个侧面上的吗？？多谢！

以前试过卷在里面，很失败的说$失败$

basti_lin 发表于 2004-12-8 19:04

Originally posted by 怡蒙 at 2004-12-8 11:29 PM:
专业水准$支持$$支持$$辛苦$$辛苦$

请教鱼子酱是卷好寿司之后放在一个侧面上的吗？？多谢！

以前试过卷在里面，很失败的说$失败$

鱼子是放在卷好的寿司上的。
晚上会发鱼子酱的照片
它在超市的位置一般都在kuehlregal，和香肠，鱼在一起。不贵，我买的这莫小的大概100克2欧左右。大的贵，100克5欧左右

basti_lin 发表于 2004-12-8 23:32

Originally posted by 贝贝猪 at 2004-12-8 11:00 PM:
好想吃哦~~~很久没有做寿司了，好谗呢！
还有我觉得寿司很不尽吃，我一次能吃半斤米！平时两2两都吃不了！

正常正常，我也是。嘿嘿

basti_lin 发表于 2004-12-8 23:33

mm要看的照片

奥丁战神 发表于 2004-12-9 09:37

哈哈，我太喜欢老乌鸦了，晚上决定夜袭他家

basti_lin 发表于 2004-12-9 09:46

Originally posted by 奥丁战神 at 2004-12-9 03:37 PM:
哈哈，我太喜欢老乌鸦了，晚上决定夜袭他家

小心看见不该看的，长针眼:P

乖猴子 发表于 2004-12-9 11:45

Originally posted by basti_lin at 2004-12-9 03:46 PM:


小心看见不该看的，长针眼:P
$汗水$$汗水$$汗水$$汗水$$汗水$$汗水$

怡蒙 发表于 2004-12-9 12:10

Originally posted by basti_lin at 2004-12-9 01:04 AM:


鱼子是放在卷好的寿司上的。
晚上会发鱼子酱的照片
它在超市的位置一般都在kuehlregal，和香肠，鱼在一起。不贵，我买的这莫小的大概100克2欧左右。大的贵，100克5欧左右

收到，多谢$感人$$感人$$辛苦$$辛苦$

对了，还要请教mm鱼子的怎么搭配什么比较美味？

basti_lin 发表于 2004-12-9 13:15

不嫌麻烦的话，mm可以剥几个柠檬粒，和鱼子配，别太多，太多就酸了
也别用汁，没口感:)

mimi27 发表于 2004-12-9 13:20

没想到师姐不光是白领丽人，还是sushi meisterin。

basti_lin 发表于 2004-12-9 13:25

嘿嘿，夸奖，

怡蒙 发表于 2004-12-9 13:26

Originally posted by basti_lin at 2004-12-9 07:15 PM:
不嫌麻烦的话，mm可以剥几个柠檬粒，和鱼子配，别太多，太多就酸了
也别用汁，没口感:)

好主意啊，不嫌麻烦的说$不错$$不错$

奥丁战神 发表于 2004-12-9 21:23

Originally posted by 奥丁战神 at 2004-12-9 08:37:
哈哈，我太喜欢老乌鸦了，晚上决定夜袭他家

没事，我带着夜视仪上

tokmi 发表于 2004-12-10 19:22

Originally posted by basti_lin at 2004-12-8 22:33:
mm要看的照片
thanks, I will look for it in aldi.xixi:P

plg 发表于 2004-12-10 19:39

我已经买好料了，明天也尝试一下。

kina 发表于 2004-12-11 17:27

好多阿~~~

basti_lin 发表于 2004-12-11 22:10

Originally posted by plg at 2004-12-11 01:39 AM:
我已经买好料了，明天也尝试一下。


:)$支持$$加油$

weder 发表于 2004-12-11 23:03

这贴子快成精了。。。。。。。。

xinru_tang 发表于 2004-12-11 23:44

偶今天也做了，不过好像和你的差一大节，不好意思拿出来秀了。

weder 发表于 2004-12-11 23:46

ps一下就可以贴了
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查看完整版本: 昨天晚上做的寿司