lucychen 发表于 2004-12-7 15:35

鼓励~

swing 发表于 2004-12-7 15:35

8错8错

声波wV+ 发表于 2004-12-7 18:07

做的不错。品种样式都可以。
顶一个。

zero 发表于 2004-12-7 18:40

$漂亮$$漂亮$$漂亮$

chips 发表于 2004-12-7 19:13

很好呀!好想吃炸茄盒!

水晶心语 发表于 2004-12-7 20:44

谢谢,,

谢谢楼上各位的鼓励,,,,$感人$

风中铃儿 发表于 2004-12-7 20:49

看起来好有食欲欧,小问一下那个赛螃蟹是怎麽做的$支持$

水晶心语 发表于 2004-12-7 21:07

赛螃蟹是我从这里看的贴,好简单的说,

第一步,先把鸡蛋分开蛋清和蛋黄,分别打在两个碗里,分别各加一点盐,

第二步,切鲜姜(姜最好要嫩的),切的越碎越好

第三步,起火,上锅,放油,油不用太热,先放入蛋清炒,炒至蛋清成形,把其
    推到锅的一边,再放入蛋黄炒,待蛋黄炒至成形,两个再一起炒,

第四步,同时,放入姜,糖,盐刚刚在没炒时已放了,现在就不用放了

第五步,放醋,我先的是白米醋,这样不会变色的说,然后起锅,

OK,,成功了,,,

酸红豆 发表于 2004-12-7 23:15

这么一大盘赛螃蟹用了几盒鸡蛋啊?

麦兜 发表于 2004-12-7 23:46

哇,MM做菜也是高手呀.
页: 1 [2] 3
查看完整版本: 第一次发图,大家不要笑我哦