哇哩 发表于 2010-11-24 20:22

推荐一款香肠

本帖最后由 哇哩 于 2011-3-5 21:08 编辑

买的Thueringer Knackwurst

本来这种样子的肠我就默认为salami类型的了，准备切片用油煎了当小菜吃，不过里面居然是软的肉馅，尝了一点，感觉非常像抹面包的Mett，其实可以代替。

煎熟和生吃都挺香的{:5_379:}
煎的时候可以放点姜丝

chong790911 发表于 2010-11-24 20:26

我无比怀念国内的广式腊肠，和着炒荷兰豆。 这边有啥好的替代品没有？ 我口水好久了

Blüte 发表于 2010-11-24 20:28

我无比怀念国内的广式腊肠，和着炒荷兰豆。 这边有啥好的替代品没有？ 我口水好久了
chong790911 发表于 2010-11-24 20:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    亚超有卖的，广式香肠。饮食版有人自己做。

vivi_ks 发表于 2010-11-24 20:34

亚超有卖的，广式香肠。饮食版有人自己做。
Blüte 发表于 2010-11-24 20:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我这边的亚店卖的是越南产的，好难吃{:5_330:}

Blüte 发表于 2010-11-24 20:35

我这边的亚店卖的是越南产的，好难吃
vivi_ks 发表于 2010-11-24 20:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我买东西，上面有不认识的字不买。

donglili39 发表于 2010-11-24 20:38

{:5_318:}

哇哩 发表于 2010-11-24 20:43

已经歪到广东香肠啦

我推荐的这个还是比较西式口味

本来也想自己做广式腊肠的，可怜我自己连风干香肠的阳台都没，作罢{:5_334:}

还妄想过湖南香肠，结果一查，要烟熏{:4_297:}

chong790911 发表于 2010-11-24 20:44

亚超有卖的，广式香肠。饮食版有人自己做。
Blüte 发表于 2010-11-24 20:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我每周去两次亚超，一次没看到过。 下次直接问收银的。
看过那个美食版的了，我这边附近没卖肠衣的。而且做那个肉馅啊，工程啊！！！
继续口水

chong790911 发表于 2010-11-24 20:45

我买东西，上面有不认识的字不买。
Blüte 发表于 2010-11-24 20:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈，我只买我认识的内容，上面的字基本当透明

Blüte 发表于 2010-11-24 20:46

已经歪到广东香肠啦

我推荐的这个还是比较西式口味

本来也想自己做广式腊肠的，可怜我自己连风干香肠的阳台都没，作罢

还妄想过湖南香肠，结果一查，要烟熏
哇哩 发表于 2010-11-24 20:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_347:}
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