samzhao 发表于 2010-11-26 19:53

回复samzhao

今天我吃干锅羊肉。。。哇卡卡卡。。。大冷天热乎乎的干锅羊肉~~放一点点药材~~~好像哦~ ...
若叶繁茂 发表于 2010-11-26 18:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我真的强烈推荐那个素丸子,那个好吃。而且是胡萝卜的,虽然有点儿油,但是我觉得还是养生的。

鱼之乐 发表于 2010-11-26 19:54

我真的强烈推荐那个素丸子,那个好吃。而且是胡萝卜的,虽然有点儿油,但是我觉得还是养生的。
samzhao 发表于 2010-11-26 18:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
无肉不欢。。今天干掉了一锅小排骨。。

GGK 发表于 2010-11-26 19:54

无肉不欢。。今天干掉了一锅小排骨。。
鱼之乐 发表于 2010-11-26 18:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    求方子

eva06 发表于 2010-11-26 19:56

若叶繁茂 发表于 2010-11-26 19:56

回复 149# 鱼之乐

我加当归。。。又不加伟哥。。。。{:5_329:}

鱼之乐 发表于 2010-11-26 19:57

求方子
GGK 发表于 2010-11-26 18:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

肉排,分量按自己能吃多少决定,洗净,沥干、切开
扔到电高压锅里+八角、姜片、水、盐
盖严盖
插电
选择模式

。。。。。。。zizizizizi (煮时候的那动静)
哔哔哔哔哔哔----煮好了
ziziziizizizizi------手动加快放气
好了,打开锅盖,装碗,吃

samzhao 发表于 2010-11-26 19:58

无肉不欢。。今天干掉了一锅小排骨。。
鱼之乐 发表于 2010-11-26 18:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

关键是那个便宜。给你链接看看http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1056240

仙人掌拍仙人球 发表于 2010-11-26 19:58

回复鱼之乐

我加当归。。。又不加伟哥。。。。
若叶繁茂 发表于 2010-11-26 18:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你一般加多少当归
做出来味道苦吗
我今天做了当归羊肉汤
怎么喝起来苦味还挺明显的
{:4_282:}

鱼之乐 发表于 2010-11-26 19:58

回复鱼之乐

我加当归。。。又不加伟哥。。。。
若叶繁茂 发表于 2010-11-26 18:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

羊肉本来就很壮的。。嘻嘻~~所以穆斯林男人有那么茂盛毛和味道吧。。

samzhao 发表于 2010-11-26 19:58

求方子
GGK 发表于 2010-11-26 18:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1056240
我自己加了一点儿改进,通过面粉的量,可以控制丸子的紧实度和松软度。

鱼之乐 发表于 2010-11-26 19:58

暈,醫院里幾千號德男,對我來說都是熟視無睹了。
eva06 发表于 2010-11-26 18:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

因为他们病了。。病了就不阳刚了。。嘻嘻

GGK 发表于 2010-11-26 19:59

肉排,分量按自己能吃多少决定,洗净,沥干、切开
扔到电高压锅里+八角、姜片、水、盐
盖严盖
插电
...
鱼之乐 发表于 2010-11-26 18:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我每次高压锅蓝点一冒起就关 但是每次排骨和肉都分开了 小点的肉都碎了找不到了

鱼之乐 发表于 2010-11-26 19:59

关键是那个便宜。给你链接看看
samzhao 发表于 2010-11-26 18:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我在打开的同时,不小心放了个p~~不好意思啊。。

eva06 发表于 2010-11-26 19:59

samzhao 发表于 2010-11-26 20:00

暈,醫院里幾千號德男,對我來說都是熟視無睹了。
eva06 发表于 2010-11-26 18:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

但是,据说,世界上最帅的还是德国男人,最美的是俄罗斯男人。谁知道真假。
德国人的大长腿{:5_347:} ,但是怎么屁股就不怎么样呢?

eva06 发表于 2010-11-26 20:01

鱼之乐 发表于 2010-11-26 20:01

关键是那个便宜。给你链接看看
samzhao 发表于 2010-11-26 18:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:4_285:}我一天不吃肉就会死气沉沉的,晚上还会爬起来翻冰箱。。。我吃肉也许是心瘾吧。。。像吸毒一样

samzhao 发表于 2010-11-26 20:02

我在打开的同时,不小心放了个p~~不好意思啊。。
鱼之乐 发表于 2010-11-26 18:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你等我一下,我现在暂时没有{:7_444:}

鱼之乐 发表于 2010-11-26 20:02

关键是那个便宜。给你链接看看
samzhao 发表于 2010-11-26 18:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

而且冬天不吃肉,会很冷吧。。。

若叶繁茂 发表于 2010-11-26 20:02

回复 158# 仙人掌拍仙人球

加个三四片片就好了。我超爱当归那个药味。。。我还加点党参黄芪之类的。我是属于气血两亏的人,要多补补。。。

若叶繁茂 发表于 2010-11-26 20:03

回复 159# 鱼之乐

那你的意思是如果我这个冬天经常吃羊肉也会变臭么?

鱼之乐 发表于 2010-11-26 20:03

我每次高压锅蓝点一冒起就关 但是每次排骨和肉都分开了 小点的肉都碎了找不到了
GGK 发表于 2010-11-26 18:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那就没冒得时候关。我现在用国内带过来的电的,相当的棒,建议回国背一个。。虽然这里也有,估计程序不适合中国餐吧。。

鱼之乐 发表于 2010-11-26 20:04

我說的是同事啊。不是病人。
eva06 发表于 2010-11-26 18:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
主要是见到他们八卦了。。所以没兴趣了吧。。嘻嘻~~太熟了不好

samzhao 发表于 2010-11-26 20:04

我每次高压锅蓝点一冒起就关 但是每次排骨和肉都分开了 小点的肉都碎了找不到了
GGK 发表于 2010-11-26 18:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你以后可以把那一锅的随肉和剩下的汤,放在冷藏室,就是冻成冰的那一层。可以长时间保存,等到下次做馅儿的时候,放进去,就可以少放油,而且可以帮助馅团结在一起。这一个偏方。

spider127 发表于 2010-11-26 20:05

你们太牛了 瞬间切磋起厨艺了!

鱼之乐 发表于 2010-11-26 20:05

但是,据说,世界上最帅的还是德国男人,最美的是俄罗斯男人。谁知道真假。
德国人的大长腿...
samzhao 发表于 2010-11-26 19:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
靠,建议去北欧玩玩,那才是精品聚集地,高、瘦、白、黄毛、轮廓深、友善、讲礼貌 (大大部分)
最主要的是,耐冻,不用给他买那么多衣服。。。

仙人掌拍仙人球 发表于 2010-11-26 20:05

回复仙人掌拍仙人球

加个三四片片就好了。我超爱当归那个药味。。。我还加点党参黄芪之类的。我是属于 ...
若叶繁茂 发表于 2010-11-26 19:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:4_280:} 难怪
我今天加了两大坨
没切那种

鱼之乐 发表于 2010-11-26 20:07

真的哇?
eva06 发表于 2010-11-26 19:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我gg说穆斯林男人都吃小公牛、小公羊肉,所以雄性激素特别高、味道比较浓。。。我就想啊,这吃什么肉不就是长多少毛发、分泌多少激素的关键么。。

samzhao 发表于 2010-11-26 20:07

靠,建议去北欧玩玩,那才是精品聚集地,高、瘦、白、黄毛、轮廓深、友善、讲礼貌 (大大部分)
最主要的 ...
鱼之乐 发表于 2010-11-26 19:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我喜欢金毛,摸着就是比别的毛舒服,不知道为什么.

若叶繁茂 发表于 2010-11-26 20:07

回复 177# 仙人掌拍仙人球

你太舍得了。。。。。
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