likor 发表于 2011-1-1 23:45

本帖最后由 likor 于 2011-1-1 23:47 编辑

鸡汤青菜面{:5_328:}



母鸡飞水，加葱姜料酒炖汤，取两碗鸡汤，放一小块剁碎的鸡胸肉，把汤烧沸后，加一小把细面条，青菜叶子几片切碎，番茄一片切碎，放入面条里一起煮，熟透后加少量盐就好了。
一般下面条我都是掰碎下的，今天试了短根的儿童面，小的还是不习惯，吃的时候又用刀剁短了，下次还是掰碎下方便点。
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