Beta 发表于 2004-12-15 00:15

我又来了,,,,

又是很久没来了,吃了又吃,都是几个老花样,,,

上次特地去了walmart买了栗子,学leiessen的栗子闷鸡,好吃,就是卖相不好

Beta 发表于 2004-12-15 00:20

接下来是德国菜,rindersuppe,和huhnsuppe差不多,就是一个换成了牛肉还有米,,,非常和我的口味

Beta 发表于 2004-12-15 00:22

12约6日,尼库拉节日,要吃好点的,,,所以又烧了酱鸭拉,好吃好吃,,吃了两顿,两天

Beta 发表于 2004-12-15 00:24

看看近图,很好吃欧~~~~~~~~

Beta 发表于 2004-12-15 00:26

鸭汤也不能浪费欧,放了黄芽菜,还有一点黄豆芽,还有粉丝,嗯,只能说好喝了~~~~~~~~~~~~

大头 发表于 2004-12-15 01:09

哇,我看着又开始咽口水了!
今天正好买了一只鸭子,考虑半只做你的酱鸭了,呵呵~

plg 发表于 2004-12-15 01:13

我去,还让不让我们活了,都做得这么好。

McQueen 发表于 2004-12-15 03:06

MM 装汤的碗是不是有一套,三个啊!?IKEA的!^_^

Beta 发表于 2004-12-15 10:27

Originally posted by McQueen at 2004-12-15 09:06 AM:
MM 装汤的碗是不是有一套,三个啊!?IKEA的!^_^
是呀,觉得挺好用的,,,,,

Beta 发表于 2004-12-15 10:29

555555555,没有人捧场阿~~~~~~~~~~~

怡蒙 发表于 2004-12-15 12:32

稀饭稀饭,$支持$$支持$

请教楼主,那个德国菜能具体写写做法吗?
还有,鸭子好棒,是烤的吗?thanks!

ElectricBlue 发表于 2004-12-15 12:42

beta 做的很不错,
照片拍的也好看,
请教了,每次你的食物的还有宝宝的pp都很清楚,颜色也跟别人的不同,有ps过吗?你用的什么相机?

Beta 发表于 2004-12-15 13:31

Originally posted by 怡蒙 at 2004-12-15 06:32 PM:
稀饭稀饭,$支持$$支持$

请教楼主,那个德国菜能具体写写做法吗?
还有,鸭子好棒,是烤的吗?thanks!
鸭子是酱鸭,我以前贴过怎么做的,,

那个德国菜,很简单,你买一块牛肉(最好时带骨头的),烧到一半酥,然后放上超市里买的那种suppegruen(也可以自己配,就是大葱,芹菜头,和胡萝卜),切成小块和牛肉一起烧酥,,,然后吃前把牛肉切成小块就可以了,,,还有烧米,用的是那种长长的米,先用别的锅烧米,烧好后放到汤里在一块烧会就好了

Beta 发表于 2004-12-15 13:33

Originally posted by ElectricBlue at 2004-12-15 06:42 PM:
beta 做的很不错,
照片拍的也好看,
请教了,每次你的食物的还有宝宝的pp都很清楚,颜色也跟别人的不同,有ps过吗?你用的什么相机?

基本上都没有ps过,如果有个别照片拍得太暗的话,我回补补光,,,,其实拍的时候我都是打闪光的,还有放在亮点的地方,就好了,,,,

一片天空 发表于 2004-12-15 15:42

我对鸭子有兴趣,怎么弄的?

fifi 发表于 2004-12-15 18:09

MM的菜都做的好PP.
栗子烧鸡诶,..............好想吃!!

MM应该不是上海就是我们别上一带的吧,...因为我们也叫黄芽菜滴.....

Beta 发表于 2004-12-15 18:36

Originally posted by fifi at 2004-12-16 12:09 AM:
MM的菜都做的好PP.
栗子烧鸡诶,..............好想吃!!

MM应该不是上海就是我们别上一带的吧,...因为我们也叫黄芽菜滴.....


祖籍杭州的,,,8过自从我爷爷的爷爷就在上海了~~~~~~~~~

fifi 发表于 2004-12-15 18:53

吼吼,....原来MM祖籍是杭州的啊.
我觉得上海的人好像都是江浙一带跑过去的.....

小inn 发表于 2004-12-15 19:46

Originally posted by Beta at 2004-12-15 04:29 PM:
555555555,没有人捧场阿~~~~~~~~~~~
估计都忙着接口水去了!$支持$$辛苦$

冰激凌流泪 发表于 2004-12-15 20:10

酱鸭$漂亮$$漂亮$

bonielau 发表于 2004-12-15 20:14

PuhPuh??

Beta 发表于 2004-12-15 20:22

Originally posted by bonielau at 2004-12-16 02:14 AM:
PuhPuh??
yes~~~~~~~~~~~~终于有人认识我了~~~~~~~~~

bonielau 发表于 2004-12-15 21:05

Originally posted by Beta at 2004-12-15 07:22 PM:

yes~~~~~~~~~~~~终于有人认识我了~~~~~~~~~
hehe , 也不算认识,只是凑巧在SHN看到了你的帖子而已。

漂漂 发表于 2004-12-15 21:09

不行了。。。。。。。。。。。。。。。。照相技术也很棒!
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