SAUERBRATEN, 就是把牛肉浸在醋里泡几天然后用醋卤炖熟了吃, 看着黑黑的, 吃着酸酸的.
让你PP做给吃一次 ...
zuzuzu 发表于 2010-12-13 22:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
原来是Sauerbraten，下次和PP说说，我爱吃牛肉 {:7_436:}
牛肉卷好吃呀，特别是蔬菜汁（泥）都渗透了进去，也很健康的。
最恨注册 发表于 2010-12-14 20:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
小样, 一说到吃, 你就比谁都来劲{:5_387:}
小样, 一说到吃, 你就比谁都来劲
zuzuzu 发表于 2010-12-14 20:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
前几天吃伤了，这两天靠brezel和zwieback度日。{:5_369:}
那还行啊, 不打你骂你就行.
P.S.我特讨厌吃牛肉卷, 宁愿吃酸牛肉
zuzuzu 发表于 2010-12-13 20:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
牛肉卷牛肉卷{:4_286:}
求方子，要秘方那种，我照着超市买回来的粉粉包装上做的不好吃{:4_292:}
在德国人家吃过一次，很好吃
牛肉卷牛肉卷
求方子，要秘方那种，我照着超市买回来的粉粉包装上做的不好吃
在德国 ...
beatrice2006 发表于 2010-12-15 11:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我想想，买那种扁平的专门做rouladen的牛肉，里面平铺切薄的酸黄瓜，以及那种味道很重也比较咸的schinken，卷起来，用绳子扎起来。
在油锅里面煎一小会儿。
把paprika和西红柿煮一下，然后切成小片再绞成泥。
用瓶装的蔬菜粉或者牛肉粉加水调成汁，加入牛肉卷和蔬菜泥放一起小火煮，一两个小时吧。
我想想，买那种扁平的专门做rouladen的牛肉，里面平铺切薄的酸黄瓜，以及那种味道很重也比较咸的schinken ...
最恨注册 发表于 2010-12-15 11:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
下回我再试试吧，我对做西餐没啥灵感
谢谢！
你这哪里是过圣诞假呀， 怎么那么迁就别人，委屈自己？
我们以前一般25号和婆婆一 ...
最恨注册 发表于 2010-12-14 20:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我是觉得他们都太懒了，我都算是懒人，但是为了孩子我还是会进厨房做饭。
老公姐姐可能算是懒人中的jp，大家都有孩子，最后做饭的还是我。
我们现在住得离他们远，算是幸运吧！
我是觉得他们都太懒了，我都算是懒人，但是为了孩子我还是会进厨房做饭。
老公姐姐可能算是懒人中的jp ...
zhuoredlefsen 发表于 2010-12-15 16:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呵呵，你抹不下面子只给孩子或者你们小家做饭。{:5_392:}
呵呵，你抹不下面子只给孩子或者你们小家做饭。
最恨注册 发表于 2010-12-15 20:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对的也不知道我这样算正常还是他们那样等着吃的正常