睡睡熊 发表于 2004-12-19 02:45

高手,高高手

对了,leiessen MM,记得你以前介绍过一个很像中国泡菜的SALAT是在哪家超市买的,我怎么找不到?

lgt 发表于 2004-12-19 11:00

黄色的那个好像塑料碗。。。。热油。

olala 发表于 2004-12-19 11:02

wow看姐姐的帖子,就是煎熬呀,不过我煮牛肉的时候,肉总是硬硬的,为什么汗。。。

leiessen 发表于 2004-12-19 13:23

Originally posted by lgt at 2004-12-19 06:00 PM:
黄色的那个好像塑料碗。。。。热油。

;)MM你的眼力很好,,,,我平时都拿小锅的,,,,,,,,,,今天是为了照相给大家看看,,才用那个碗装装样子,,,,,,,,,,,,,,,,,
:lol::lol:

leiessen 发表于 2004-12-19 13:27

Originally posted by 睡睡熊 at 2004-12-19 09:45 AM:
高手,高高手

对了,leiessen MM,记得你以前介绍过一个很像中国泡菜的SALAT是在哪家超市买的,我怎么找不到?


连接给你了.............

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=109431&fpage=16

kirri 发表于 2004-12-19 13:35

好吃……自己试试,是不是跟煮牛肉一样,就是放酱油阿?放多少酱油呢?

蓝色叶子 发表于 2004-12-19 13:44

姐姐,太强了,偶就想先把牛肉作好,其他的连想都不干想的说。。。

leiessen 发表于 2004-12-19 13:45

Originally posted by kirri at 2004-12-19 08:35 PM:
好吃……自己试试,是不是跟煮牛肉一样,就是放酱油阿?放多少酱油呢?

就是跟煮牛肉一样的,,,,放些盐和酱油进进味道,,八角,葱和姜,我又放了点辣椒.....
放多少酱油就看你是不是喜欢酱油味道重的东西了,,,,,,我放了2小勺吧,,,,让牛肉上个色就可以了...

imwangqi 发表于 2004-12-19 14:49

楼主MM, 那个牛肉要煮多久呢? 我总是煮得过头, 要不就不烂。。。晕~

小inn 发表于 2004-12-19 14:53

好厉害!我们那还有麻辣兔丁,也狂好吃!都是渗在红油里面,还掺加了花生或者豆腐干,不过是在是很耗油哈!
页: 1 2 [3] 4
查看完整版本: 下酒菜,,,凉拌牛肉...香辣风味