angelinatan_cn 发表于 2004-12-20 21:51

我撑死了。。。

今天的双色馒头和葱花卷。。。

LG不好这玩艺。。。我看明天我要吃一天的馒头和花卷。。。赶明回国，老妈认不得我了。。double size...

angelinatan_cn 发表于 2004-12-20 21:56

二次醒面，差不多30分钟，再放进蒸锅里。。。

angelinatan_cn 发表于 2004-12-20 22:00

没完呢。。。还有一笼花卷。用鲜葱才够味。

daniellwolfe 发表于 2004-12-20 22:14

郁闷。越看我越谗。。。。。。。。。

小inn 发表于 2004-12-20 22:26

花卷怎么卷的啊?!
那个双色的中间的KAKAO吗?

怡蒙 发表于 2004-12-20 22:31

真专业啊，花卷和馒头都好pp$漂亮$$漂亮$$漂亮$

那个鲜葱是直接和在面里面吗？$辛苦$$辛苦$

angelinatan_cn 发表于 2004-12-20 22:47

Originally posted by 怡蒙 at 2004-12-21 04:31:
真专业啊，花卷和馒头都好pp$漂亮$$漂亮$$漂亮$

那个鲜葱是直接和在面里面吗？$辛苦$$辛苦$

多谢夸奖。你也会做的。不难。
还有，leiessen 发的包子馒头扫描就有很详细的说明。
这是链接
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=114637&fpage=3

angelinatan_cn 发表于 2004-12-20 22:49

Originally posted by 小inn at 2004-12-21 04:26:
花卷怎么卷的啊?!
那个双色的中间的KAKAO吗?

中间我用的巧克力酱。 可可粉也可以的。 我刚好有剩下巧克力酱，就用了。

shinecl 发表于 2004-12-20 22:57

啊，做的着真真真好啊～！！！！！！！！！！

小毛猴 发表于 2004-12-21 00:09

楼上的小猪又流口水拉把，
哈哈哈哈哈

xenia 发表于 2004-12-21 01:00

你老公平时吃太多美味了吧，这么难得的好东西都不爱吃？我看着都馋死了，不公平阿

夏天来了 发表于 2004-12-21 01:02

感觉好专业啊，卖相真好！

冰激凌流泪 发表于 2004-12-21 01:09

$漂亮$$漂亮$$漂亮$

angelinatan_cn 发表于 2004-12-21 07:06

Originally posted by xenia at 2004-12-21 07:00:
你老公平时吃太多美味了吧，这么难得的好东西都不爱吃？我看着都馋死了，不公平阿

口味不同吧。。。就像我对着薯条和汉堡肉，就没啥兴趣，可是他觉得好吃。还有，他喜欢喝 Sauvignon Blanc，我就更喜欢 Pino Grigio 和 Chardonnay.

linda 发表于 2004-12-21 08:57

天哪,馋死了

蓝色叶子 发表于 2004-12-21 09:52

被花卷撑死偶也愿意呀，，，，甘心情愿。。

areyoueye 发表于 2004-12-21 10:04

好可爱 ^_^

leena 发表于 2004-12-21 13:25

双色的花卷是怎么做的呢？能详细说说吗？谢谢！
还有我做的花卷，每次放葱，蒸出来以后葱都发黄了，我用的是新鲜的小葱！
你是怎么掌握火候的呢？

小宝 发表于 2004-12-21 18:52

哈哈都开始实践拉，看累leiessen mm扫描的书真是太好了
俺也要啥时候实践实践！！！。。。。

winter 发表于 2004-12-21 23:37

那个花卷看起来太棒了！！！！！

fayewang 发表于 2004-12-28 12:14

喜欢花卷蒸笼也不错啊:D$支持$$支持$

shinecl 发表于 2004-12-28 14:27

你做得真好啊

patrick 发表于 2004-12-28 14:55

巧克力酱蒸的时候不会流出来吗？

angelinatan_cn 发表于 2004-12-28 15:03

Originally posted by patrick at 2004-12-28 20:55:
巧克力酱蒸的时候不会流出来吗？

不会，揉面的时候就把酱和面揉匀了。如果用的是可可粉，面就更易和了。

angelinatan_cn 发表于 2004-12-28 15:04

Originally posted by makus911 at 2004-12-28 20:39:
做的太好了，简直就跟点了卖的一样。。。。。$学习了$$学习了$$学习了$$学习了$$学习了$$学习了$

什么时候秀秀您老的杰作？：-）

zqiwei 发表于 2004-12-28 15:12

看上去真有形

lucychen 发表于 2004-12-28 15:51

专业啊...连我这个在国内的人都想吃啦!!

yearer 发表于 2004-12-28 16:03

花卷好看!!!

angelinatan_cn 发表于 2004-12-28 16:09

Originally posted by lucychen at 2004-12-28 21:51:
专业啊...连我这个在国内的人都想吃啦!!

献丑了...这里高手如云.

啥时回德?

茄子 发表于 2004-12-28 18:20

天啦，花卷。。。。。。
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