平复我的心跳 发表于 2011-1-22 00:35

小虎妹的妈 发表于 2011-1-22 00:38

我有买，还未用。
你的知识面蛮广的，这还要问吗{:4_281:}

平复我的心跳 发表于 2011-1-22 00:38

小虎妹的妈 发表于 2011-1-22 00:40

{:4_295:} 会咸死你

小虎妹的妈 发表于 2011-1-22 00:42

这粉总不能用来吸吧!
平复我的心跳 发表于 2011-1-21 23:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你吸吸看吧，味道如何上来再开版说{:4_293:}

平复我的心跳 发表于 2011-1-22 00:44

思源 发表于 2011-1-22 01:16

ZT

盐焗鸡的传统做法是焗烤（或隔水蒸），后来有“前辈们”开发出电饭锅版和微波炉版。这几个版本我全都试过，相较之下，首推微波炉版。呵呵，因为综合各方面指数，它绝对事半功倍。

步骤：

一、鸡块洗干净，均匀得拌匀盐焗鸡粉。放入冰箱冷藏一个小时腌入味。

二、取一只可用于微波炉的大盘子，把鸡块平铺在上面，蒙一层保鲜膜（不用也可以，但就会没那么汁、润），高火转五分钟即可。

高粱饴 发表于 2011-1-22 01:35

盐焗鸡粉是什么？哪里有卖？

平复我的心跳 发表于 2011-1-22 02:16

平复我的心跳 发表于 2011-1-22 02:16

葡萄仔 发表于 2011-1-22 02:53

你吸吸看吧，味道如何上来再开版说
小虎妹的妈 发表于 2011-1-21 23:42 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_370:}

怪阿姨 发表于 2011-1-22 03:18

这个盐焗鸡粉怎么使用？在网上查到一种最便捷的使用方式就是，把鸡放抹上粉放到电饭锅里，然后不加水半个小 ...
平复我的心跳 发表于 2011-1-21 23:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你把那个什么粉抹在自己身上，就可以开始吃了。

ladycoco 发表于 2011-1-22 04:05

大婶？？{:5_354:}不知不觉真的奔3了

小虎妹的妈 发表于 2011-1-22 09:53

回复 11# 葡萄仔


    {:4_307:}

小虎妹的妈 发表于 2011-1-22 09:54

大婶？？不知不觉真的奔3了
ladycoco 发表于 2011-1-22 03:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我早就冲线了{:4_306:}

胖胖猫 发表于 2011-1-22 10:19

ZT

取一只可用于微波炉的大盘子，把鸡块平铺在上面，蒙一层保鲜膜（不用也可以，但就会没那么汁、润），高火转五分钟即可。
思源 发表于 2011-1-22 00:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

才5分钟就能吃啦？高压锅还得压半个小时呢。。。

水瓶座小天天 发表于 2011-1-22 10:22

就是用你写在主贴里的办法做的

鸡不用切块， 小只一点比较好， 抹匀了腌一会儿焗会比较入味

煮饭档按下一次可能会不熟， 跳起后再按下去1,2次就ok了

kartoffelnsalat 发表于 2011-1-22 11:06

学习了

思源 发表于 2011-1-22 22:04

回复 16# 胖胖猫


    试试看呗，我也是网上看来得。。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d35d48401000c98.html
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