ps_iloveu 发表于 2011-1-28 12:26

。。。我这没有real,toom, 我这只有kaufland,和rewe,这里都有羊肉,但是没有那种带骨头的,只 ...
Ladamandis 发表于 2011-1-28 12:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

。。。。。难道real和toom是小村儿的象征?。。。。。。。。。{:3_264:}

ps_iloveu 发表于 2011-1-28 12:27

饮食版不是有很多人发羊肉串么,你都有老婆了,也难怪你,关心饮食版的估计只有俺们这样的。。。。



...
紫色火 发表于 2011-1-28 12:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

俺啥也没有。。。。。。也木有关注饮食版。。。。。。。。。。。{:3_264:}

Ladamandis 发表于 2011-1-28 12:28

。。。。。难道real和toom是小村儿的象征?。。。。。。。。。
ps_iloveu 发表于 2011-1-28 12:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    real和toom都是大超市,好像我们这种地方,real,toom,kaufland由其中一个足够了。。。

ps_iloveu 发表于 2011-1-28 12:29

real和toom都是大超市,好像我们这种地方,real,toom,kaufland由其中一个足够了。。。
Ladamandis 发表于 2011-1-28 12:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

。。。。。。。。。头一次听到这种说法。。。。。。。。{:3_249:}

啊? 发表于 2011-1-28 12:29

。。。你德语那么好啊,我只卖成包装的,我过去能买到那个戴排骨的,现在超市里没有这种肉了。。 ...
Ladamandis 发表于 2011-1-28 12:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那你可以蹲等~
紫火发的那个第一个不错~

ps_iloveu 发表于 2011-1-28 12:30

你们那儿居民超6w了么?。。。。。。。。

高粱饴 发表于 2011-1-28 12:31

给你个腌制烤肉的方子,相信烤出来的肉一定是saftig.

方子:
材料: (以下材料相对应500g肉,大家根据肉量做加减法吧)
酱油,4EL,
大酱:1/2EL,豆瓣酱或是干酱
大蒜:4瓣,切碎成泥
蜂蜜:3EL,
水:400ml,
花椒面(粉): 1TL,
胡椒:黑白皆可 一点点
料酒:6EL,
盐:5-8EL,(根据个人口味可适当加减)
鲜柠檬:1/4 取汁

将以上所有材料混合入锅煮开5-10分钟即可,冷却后放入鲜肉腌制12-24小时即可上烤炉烤制。

AWIWI 发表于 2011-1-28 12:35

给你个腌制烤肉的方子,相信烤出来的肉一定是saftig.

方子:
材料: (以下材料相对应500g肉,大家根据 ...
高粱饴 发表于 28-1-2011 12:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    快速copy到我的楼里啊!{:4_295:}

高粱饴 发表于 2011-1-28 12:37

快速copy到我的楼里啊!
AWIWI 发表于 2011-1-28 12:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    哈哈,好啊,你COPY吧。
腌羊肉我觉得放点洋葱比较好。

Ladamandis 发表于 2011-1-28 12:39

你们那儿居民超6w了么?。。。。。。。。
ps_iloveu 发表于 2011-1-28 12:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    1w够不够都不好说,还6w,德国6w都能算上kreisstadt了吧。。。我们这连dunner店都没有。。。要去kaufland还要开车去另一个城市。。。。
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