Amatista
发表于 2011-7-8 10:38
呵呵,以后要多交流下懒人菜谱阿
himmelblau 发表于 2011-7-8 10:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好啊
有一个很容易做,而且挺好吃的。类似以前国内的蛋饼(我们那里这么叫,好像其它地方叫别的名字)。
面粉和水(水放多少得根据经验,反正不是很稠)加盐、糖、鸡精,搅匀。平底锅热油,做一个薄的饼,这个饼的厚度和硬度要适合里面包东西。对了做面饼之前先烧几个荷包蛋。每个饼里放一个荷包蛋,涂上喜欢的辣酱或其它调料,喜欢脆脆感觉的话,可以放几片薯片,都弄好后卷起来,我是用锡纸的,这样好卷。
这个很好吃。我老公也很喜欢吃。
理论上,如果面饼做的好,什么东西都可以卷在里面。
himmelblau
发表于 2011-7-8 10:56
josi
发表于 2011-7-8 10:59
这个我经常做的。
不过我不放荷包蛋,而是跟上海的蛋饼摊做法那样,直接把鸡蛋敲到饼上去, ...
himmelblau 发表于 2011-7-8 11:56 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
跟天津煎饼差不离儿呀,好吃的很呀。
Amatista
发表于 2011-7-8 10:59
这个我经常做的。
不过我不放荷包蛋,而是跟上海的蛋饼摊做法那样,直接把鸡蛋敲到饼上去, ...
himmelblau 发表于 2011-7-8 11:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这样啊
我挺满意自己的蛋饼。荷包蛋这样吃很好吃。
你试试看放薯片吧,脆脆的很好吃。
是啊,有油条就更完美了。{:5_379:}
himmelblau
发表于 2011-7-8 11:01
himmelblau
发表于 2011-7-8 11:02
Amatista
发表于 2011-7-8 11:30
你知道我是懒人嘛,还要煎荷包蛋,太费事了。
下次试试卷薯片看看
himmelblau 发表于 2011-7-8 12:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
虽然我懒,荷包蛋我还是肯煎的。因为卷在饼里真的很好吃。
我自己是觉得卷荷包蛋+薯片,真的很好吃。我老公只卷荷包蛋,再加薯片的版本连试都不肯。{:5_386:}
conny_sun
发表于 2011-7-8 11:47
本帖最后由 conny_sun 于 2011-7-8 12:55 编辑
这楼歪的{:5_371:}
LZ MM没事多跟婚版的姐妹们学学,想着法子弄点好吃的,就没那么多烦恼了。{:5_387:}
yingabby
发表于 2011-7-8 11:54
我只想知道,如果那个新来的中国人不帅,你是不是还是有这种想法呢?
宝宝兔
发表于 2011-7-8 12:27
说事情之前,先自我介绍一下。
女,35岁,5年前毕业,现在在一家中型的公司上班,Teamleiterin,手下3个 ...
Einbahnstr 发表于 2011-1-29 22:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就算和中国人结婚,日子久了一样乏味