蓝 发表于 2011-2-2 22:17

【年夜饭】饺子~馅饼~蝴蝶酥~蛋糕。

本帖最后由 蓝 于 2011-2-2 21:42 编辑

先祝大家春节好~兔年大吉~事业学业生活感情都顺利。

本人是典型的南方人，所以过年吃饺子不是绝对滴。。但是还是做了~
香菇白菜猪肉~很香。

蓝 发表于 2011-2-2 22:18

本帖最后由 蓝 于 2011-2-2 21:30 编辑

牛肉馅馅饼~以及肉加馍神马的。

做法：面粉+酵母粉+水 然后和面~~然后醒半小时到40分钟
牛肉馅+胡萝卜丝+鸡蛋+各种调料制成馅
然后就像包包子一样包啦。。然后压扁上油锅小火煎。

蓝 发表于 2011-2-2 22:19

本帖最后由 蓝 于 2011-2-2 21:35 编辑

蝴蝶酥

做法： 超市买的酥皮~
两边卷好后切面就好啦~入烤箱前洒上糖粉和椰蓉。

巧克力融化，将烤好的蝴蝶酥蘸上巧克力晾干就可以吃啦。
这个超简单，但是就是太肥。。

蓝 发表于 2011-2-2 22:20

本帖最后由 蓝 于 2011-2-2 21:39 编辑

香蕉巧克力蛋糕

这个也超简单，超市买的蛋糕粉，按照说明加了鸡蛋和黄油烤的~~
还加了两根香蕉。
做法就不写了吧。

蓝 发表于 2011-2-2 22:49



最后集锦凑个数~
谢谢~

高个子逻辑 发表于 2011-2-2 22:57

{:4_295:}

bubble... 发表于 2011-2-2 23:23

大家的伙食都很不错嘛{:5_394:}

小睡熊 发表于 2011-2-3 12:29

{:5_384:} 过年好！

fensterglas 发表于 2011-2-3 19:07

丰盛滴

frei-xyz 发表于 2011-2-3 19:22

{:5_394:}

蓝 发表于 2011-2-3 19:52

谢谢大伙捧场~{:5_315:}

水瓶座小天天 发表于 2011-2-3 19:54

顶蝴蝶酥

让我想起来小时候幼儿园发的小点心

蓝 发表于 2011-2-3 20:18

顶蝴蝶酥

让我想起来小时候幼儿园发的小点心
水瓶座小天天 发表于 2011-2-3 18:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我也爱吃地。。过去我都说它是猪耳朵，就是每次吃的时候都很纠结，负罪感啊~

然后发现用超市的酥皮回来自己卷了切了烤也很方便，还能控制糖的分量~
因为有时候觉得买现成的蝴蝶酥真的好甜啊。。
这个不加巧克力的话稍微淋点糖和椰蓉甜度也够咯~

kittycat 发表于 2011-2-3 20:19

{:5_328:}

水瓶座小天天 发表于 2011-2-3 21:00

我也爱吃地。。过去我都说它是猪耳朵，就是每次吃的时候都很纠结，负罪感啊~

然后发现用超市的酥皮回 ...
蓝 发表于 2011-2-3 19:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

国内是把这个咚咚叫猪耳朵的~~

哈哈， 听起来好有亲切感

椰蓉的我也喜欢~~嘿嘿~

kattner 发表于 2011-2-3 22:14

{:5_347:}真好看
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