SilviaShe 发表于 2011-2-7 14:26

抹茶巧克力 离情人节还有...? ❤方子有❤

本帖最后由 SilviaShe 于 2011-2-8 22:25 编辑



好吧，其实情人节跟我没啥关系，只是在德国半点过年的气氛都木有，中式甜点也是各种不拿手，只好找个西方节日来high一下啦。。。
提前了一周的友情巧克力，顺便充当年夜饭时忘记准备的新年“红包”~~也在这里给jms拜个晚年~今天初五，祝财源滚滚~~~



补做法~

所需材料：
白巧克力200g、鲜奶油50g、抹茶粉适量
做法：
白巧克力+鲜奶油隔水融化，加入1大勺抹茶粉拌匀，倒入模具入冰箱冷藏至巧克力重新凝固，取出切块，滚上一层抹茶粉。
注意不同牌子的巧克力质地还有差别，鲜奶油的量要根据自己用的白巧克力进行调整。

Emilyaaa 发表于 2011-2-7 14:33

好看

wakaka 发表于 2011-2-7 17:34

想次

水瓶座小天天 发表于 2011-2-7 17:40

我爱抹茶~~

kittycat 发表于 2011-2-7 19:05

抹茶巧克力的味道应该满特别的

蓝 发表于 2011-2-7 19:09

太有才啦，我也爱抹茶呢~就是一直买不到抹茶粉。。

yuyu2004 发表于 2011-2-7 20:35

那里能买到抹茶粉？楼主很强大。。。。。{:5_366:}

jianjan 发表于 2011-2-7 20:57

那里能买到抹茶粉？楼主很强大。。。。。
yuyu2004 发表于 2011-2-7 20:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    去日本店买吧

jianjan 发表于 2011-2-7 20:58

楼主上方子吧

yuyu2004 发表于 2011-2-7 21:04

谢谢楼主。。。
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