Col 发表于 2011-2-10 19:58

jms别上火了，来看看我今天折腾啥了

本帖最后由 Col 于 2011-2-10 19:40 编辑

看了那么多上火的帖子，俺来给大家轻松一下，晚餐解馋阿
第一个菜是水精教的，第二个是看到葡萄mm的帖子后改良滴{:5_347:}

AWIWI 发表于 2011-2-10 19:59

{:5_383:}这个可咋沙阿？

AWIWI 发表于 2011-2-10 19:59

看了那么多上火的帖子，俺来给大家轻松一下，晚餐解馋阿
Col 发表于 10-2-2011 18:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_347:}饿了

哇哩 发表于 2011-2-10 20:00

哎呀，我饿了{:5_354:}

kiwiviwik 发表于 2011-2-10 20:00

{:5_379:}

小睡熊 发表于 2011-2-10 20:02

方子{:5_370:}

lefthand 发表于 2011-2-10 20:03

幸亏我今天伙食不错

谁的眼泪在飞 发表于 2011-2-10 20:03

{:5_347:} 想吃！

shyshy 发表于 2011-2-10 20:04

{:5_370:}

Col 发表于 2011-2-10 20:05

这个可咋沙阿？
AWIWI 发表于 2011-2-10 18:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_387:}

Col 发表于 2011-2-10 20:06

方子
小睡熊 发表于 2011-2-10 19:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

马上上方子。{:5_387:}

忻妮宝贝 发表于 2011-2-10 20:07

刚好吃完晚饭，不然口水哗啦啊{:5_381:}

AWIWI 发表于 2011-2-10 20:07


Col 发表于 10-2-2011 19:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    现在坐沙发都有压力阿{:5_383:}

XPCP 发表于 2011-2-10 20:08

饥肠辘辘滴人漂过

smileface3838 发表于 2011-2-10 20:08

这个可咋沙阿？
AWIWI 发表于 2011-2-10 18:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_319:}

AWIWI 发表于 2011-2-10 20:09


smileface3838 发表于 10-2-2011 19:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我。。。。一向守规矩阿{:5_310:}

smileface3838 发表于 2011-2-10 20:10

我。。。。一向守规矩阿
AWIWI 发表于 2011-2-10 19:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    俺觉得咱这规矩挺好的

还有大家都很团结嘛{:5_387:}

wobincat 发表于 2011-2-10 20:10

{:5_347:}哇,好香啊~~好想国内的餐馆啊~~

琪琪妈 发表于 2011-2-10 20:10

{:5_383:}这个酱油的干活比较难受，口水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

AWIWI 发表于 2011-2-10 20:11

俺觉得咱这规矩挺好的

还有大家都很团结嘛
smileface3838 发表于 10-2-2011 19:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    执行起来有难度啊！

Col 发表于 2011-2-10 20:11

本帖最后由 Col 于 2011-2-10 20:25 编辑

墨鱼那个很简单。（水精说：别买成年的墨鱼, 要买墨鱼仔. 口感是不同的）
看图就知道了
1）配料：鱼，生姜，葱，大蒜，豆豉，尖椒，



2）先爆炒生姜，大蒜，豆豉


3）放墨鱼，放点黄酒
4）放尖青椒和葱
结束。

Col 发表于 2011-2-10 20:12

这个酱油的干活比较难受，口水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 ...
琪琪妈 发表于 2011-2-10 19:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_387:}

smileface3838 发表于 2011-2-10 20:13

墨鱼那个很简单。
看图就知道了
1）配料：鱼，生姜，葱，大蒜，豆豉，尖椒，



2）先爆炒生姜，大蒜 ...
Col 发表于 2011-2-10 19:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

墨鱼就是冷冻的那种是不

小狮子 发表于 2011-2-10 20:14

看了那么多上火的帖子，俺来给大家轻松一下，晚餐解馋阿
Col 发表于 2011-2-10 18:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_342:}
我在烤香蕉蛋糕

yanghiro 发表于 2011-2-10 20:15

vivi_ks 发表于 2011-2-10 20:16

我在烤香蕉蛋糕
小狮子 发表于 2011-2-10 19:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我正在烤绿茶蛋糕{:5_319:}

Col 发表于 2011-2-10 20:21

叉烧肉（大概步骤，不精致到多少量哈）
1）猪后颈肉一条，切成4段
2）抹上一点盐，叉烧酱，海鲜酱，芝麻酱腌制一天一夜
3）拿出来，水去掉
４）烤箱２００双面加热５分钟
５）抹上叉烧酱，烤箱放单面烤，肉放进去。
６）温度保持在２００单面，每隔７分钟拿出来翻面涂叉烧酱，一共涂了３次
７）差不多双面颜色都上去一点后，烤箱改成上下双面的烤。１０分钟ｏｋ．

小狮子 发表于 2011-2-10 20:21

我正在烤绿茶蛋糕
vivi_ks 发表于 2011-2-10 19:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_317:} 这个不会耶。。。发个方子？或者让我看看成品？

testhula 发表于 2011-2-10 20:22

墨鱼那个很简单。
看图就知道了
1）配料：鱼，生姜，葱，大蒜，豆豉，尖椒，



2）先爆炒生姜，大蒜 ...
Col 发表于 2011-2-10 19:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_394:}

Col 发表于 2011-2-10 20:22

想吃叉烧，弄的很有食欲， 怪不得你今天不怎么在网上的，， 想你学习
yanghiro 发表于 2011-2-10 19:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_387:}我为了促进小孩们的食欲，不得不经常折腾点不同花样出来，给他们吃，否则他们只爱吃面条，我觉得好没劲。
页: [1] 2 3 4
查看完整版本: jms别上火了，来看看我今天折腾啥了