DLIII
发表于 2011-2-11 21:28
根据众8婆的提议,我把它们做成了锅贴。。。之类的东西
哇哩 发表于 2011-2-11 21:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
怎么每个晚上都有这类图片? 看得我好难受, 馋!{:5_347:}
kittycat
发表于 2011-2-11 22:34
馄饨皮咋这么厚呢
sword
发表于 2011-2-12 11:14
看来南方人包饺子最后总能包成锅贴。
我上次也只是想包个饺子而已,没想做锅贴那么麻烦。
结果也是又大又圆跟猪屁股似的,不做锅贴浪费了,做了发现其实做锅贴并不麻烦。
sword
发表于 2011-2-12 11:16
馄饨皮咋这么厚呢
kittycat 发表于 2011-2-11 22:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
同学,看题认真点{:4_308:}
kartoffelnsalat
发表于 2011-2-12 11:41
馋死了
daviddoe
发表于 2011-2-12 11:45
饺子包的让我很有食欲啊{:5_379:}
ftfly
发表于 2011-2-12 17:28
顶知识贴
有个疑问:如果锅贴两头都开口,你一放水煮,馅会不会都被煮到水里去?是不是两边的开口朝 ...
莫愁湖 发表于 2011-2-11 18:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不开口也行, 我们那里锅贴基本都不开口, 就和大饺子一样。 做某些馅的时候有的人喜欢开口。 不过对我来说开口的很少见, 餐馆里也没有怎么见过开口的
ftfly
发表于 2011-2-12 17:30
给你看我的,我也不会包饺子
小虎妹的妈 发表于 2011-2-11 17:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
才注意到, 你这个饺子封的时候是一点一点掐过去的。 厉害, 有耐心。 我都是两手一合, 挤死完事
小虎妹的妈
发表于 2011-2-12 18:20
才注意到, 你这个饺子封的时候是一点一点掐过去的。 厉害, 有耐心。 我都是两手一合, 挤死完事 ...
ftfly 发表于 2011-2-12 17:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_310:} 我小时候做习惯了,包起来很快的。
ftfly
发表于 2011-2-12 18:58
我小时候做习惯了,包起来很快的。
小虎妹的妈 发表于 2011-2-12 18:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这种方法我们这里是两张皮包个圆的出来叫盒子才用的。 我一般掐不了完整的一个, 有的地方大, 有的地方小, 放进去煮肯定会笑呵呵的出来的, 很佩服你这样的人才