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炒饭的上传完了.............http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=114933&fpage=4
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适合请外国朋友的菜http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=126345&fpage=3
油条,馅饼,烙饼和煎饼,,,,各种饼的看图制作.
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千层糕,黄豆糕,糯米糕和年糕的详细制作图
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怎样包饺子,,,,希望对大家有帮助
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小笼包,,水煎包,汤包,水晶包 的详细制作..
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MM,炒饭要用隔夜饭你都不知道吗?(套用周星星的台词,呵呵)最好是稍微带着锅巴的饭,这样的饭中水分才能硬中带软,炒出来的才有质感。自己一般煮饭熟了后就打开锅盖,让水分蒸发蒸发,这样米饭很有嚼头,等冷却后就能下锅炒了。 支持。。。支持。。。