zhangpangpang 发表于 2011-2-25 19:42

有成都的朋友教教锅盔的做法!

多年前去成都,满街都是卖锅盔的,有肉的,有素的,不知道是不是四川面食,但肯定成都是有的, 那位会做教教我,很想吃,谢谢!

小睡熊 发表于 2011-2-25 21:30

四川人用的红油那叫一个香啊！ 锅盔就是白面夹肉赛！！

聊斋女鬼2 发表于 2011-2-26 00:17

锅盔是西北面食，找陕西的甘肃的吧

bubble... 发表于 2011-2-26 15:38

有年头没吃着了{:5_328:}

鱼之乐 发表于 2011-2-26 21:35

像肉夹馍么？好喜欢吃啊。。。。

zhangpangpang 发表于 2011-3-2 20:08

类似于肉加馍，但是个封口的两面有脆嘎的金黄色的饼，素的好像是放了麻花椒末也很好吃，{:5_347:}
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