mixmas 发表于 2011-3-3 16:00

昨天我熬了一大锅羊肉汤,就是用我上次说的那个羊肉料,加拇指大小的干姜、几片当归,一点德国煮 ...
明月寄相思 发表于 2011-3-3 15:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    俺。。。没赶上。。。

mixmas 发表于 2011-3-3 16:01


zuzuzu 发表于 2011-3-3 15:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你们做菜用什么呢? 我就算是只买BIO的材料,也做不出东西,除了白水鸡蛋

明月寄相思 发表于 2011-3-3 16:05

俺。。。没赶上。。。
mixmas 发表于 2011-3-3 16:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

去土店买羊肉,加水加材料,熬2个小时就成了,简单美味!{:5_327:}

zuzuzu 发表于 2011-3-3 16:06

你们做菜用什么呢? 我就算是只买BIO的材料,也做不出东西,除了白水鸡蛋
mixmas 发表于 2011-3-3 16:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
BIO不BIO倒也无所谓, 不过我除了最基本的调味品, 一般不买现成调料, 我觉得味精太多, 吃了很口干.
中国菜靠高汤吊味, 西餐用奶油奶酪等等.
MAGGI的调料包偶尔吃一吃还可以, 小孩子应该是挺喜欢的吧.

mixmas 发表于 2011-3-3 16:12

BIO不BIO倒也无所谓, 不过我除了最基本的调味品, 一般不买现成调料, 我觉得味精太多, 吃了很口干.
中国菜 ...
zuzuzu 发表于 2011-3-3 16:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我们家十几年都没用过味精,鸡精一类的东西

调味料也少得可怜,生抽老抽芝麻油白醋还有辣椒酱,好象没了

zuzuzu 发表于 2011-3-3 16:14

我们家十几年都没用过味精,鸡精一类的东西

调味料也少得可怜,生抽老抽芝麻油白醋还有辣椒酱 ...
mixmas 发表于 2011-3-3 16:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
挺全的了, 再来瓶胡椒粒, 一般的饭都可以做了.

mixmas 发表于 2011-3-3 16:17

去土店买羊肉,加水加材料,熬2个小时就成了,简单美味!
明月寄相思 发表于 2011-3-3 16:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    现在吃不怕上火?

mixmas 发表于 2011-3-3 16:18

挺全的了, 再来瓶胡椒粒, 一般的饭都可以做了.
zuzuzu 发表于 2011-3-3 16:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    这个好象家里也有

明月寄相思 发表于 2011-3-3 16:19

现在吃不怕上火?
mixmas 发表于 2011-3-3 16:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不会呀,现在还挺冷的,而且经常有雾,湿气重吧。
我吃了没事! 可能我比较虚。

zuzuzu 发表于 2011-3-3 16:20

这个好象家里也有
mixmas 发表于 2011-3-3 16:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
说到做饭, 你找嘉嘉妈要几个比较容易的方子就好了, 她蛮能做的.
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