《美食煮艺》------海鲜系列之葱香海贝
本帖最后由 xiaobaitu123 于 2011-3-17 16:55 编辑海鲜系列
葱香海贝
本帖最后由 xiaobaitu123 于 2011-3-6 21:17 编辑
回复 1# xiaobaitu123
做法：
500g海贝Meermandel， 用清水浸泡十五分钟， 洗去细沙
两个蕃茄切成丁儿
一个洋葱切丝
葱姜蒜若干 本帖最后由 xiaobaitu123 于 2011-3-6 14:06 编辑
回复 1# xiaobaitu123
油锅烧热后， 放入蕃茄丁翻炒， 加适量食盐
出锅待用
国内放少许油， 烧热后放入葱姜蒜及洋葱爆香 本帖最后由 xiaobaitu123 于 2011-3-6 14:16 编辑
回复 1# xiaobaitu123
放入沥掉水分的海贝
加白葡萄酒四茶匙， 食盐少许， 翻炒
五分钟后， 海贝预热硬壳打开
放入事先炒好的蕃茄丁， 黑胡椒粉适量， 充分炒匀
两分钟后， 出锅盛盘 哪里买的新鲜海贝？ 哪里买的新鲜海贝？
Swanjj 发表于 2011-3-6 16:56 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
ＭＥＴＲＯ有。 ＭＥＴＲＯ有。
葡萄仔 发表于 2011-3-6 17:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_298:}
{:4_297:} 回复 5# Swanjj
在法兰克福发现一个卖海鲜的市场，有扇贝，蛏子和不少鱼。昨天还卖了鳗鱼，准备今天烧 回复Swanjj
在法兰克福发现一个卖海鲜的市场，有扇贝，蛏子和不少鱼。昨天还卖了鳗鱼，准备今天烧
xiaobaitu123 发表于 2011-3-6 18:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问有没有具体地址呀？ 好香下次盖盖子会好些 {:5_347:} 回复Swanjj
在法兰克福发现一个卖海鲜的市场，有扇贝，蛏子和不少鱼。昨天还卖了鳗鱼，准备今天烧
xiaobaitu123 发表于 2011-3-6 18:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
同求地址{:5_369:} 回复 9# Swanjj
叫Venos， 地址是Roedelheim Landstr.75, Frankfurt{:5_358:} 回复 10# stoneg4
好的，谢谢你的建议{:5_394:} 回复 11# frei-xyz
柏芝又来啦。{:5_394:} 回复 12# yayoi
叫Venos， 地址是Roedelheim Landstr.75, Frankfurt 回复frei-xyz
柏芝又来啦。
xiaobaitu123 发表于 2011-3-6 21:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是啊。{:5_360:} 巧手mm整天做好吃的馋我们。{:5_379:} 回复 17# frei-xyz
馋，是最大的动力！ {:5_381:} 回复Swanjj
叫Venos， 地址是Roedelheim Landstr.75, Frankfurt
xiaobaitu123 发表于 2011-3-6 21:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢分享{:5_335:}{:5_335:}{:5_335:}这个市场网上评价好好，明天就去逛逛！ 回复 20# 奥运宝
好东西大家分享！好吃的大家品尝！
Venos看起来像自由市场， 门口的停车也有点杂乱， 不过还是能找到车位的
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