REWE卖的大红薯真好吃,附微波炉版烤红薯的方子
本帖最后由 yangliuqing 于 2011-3-23 14:05 编辑以前买过德国超市以色列出的红薯,个很小,水分大,吃着跟国内的根本就不是一个味道的。
在REWE看到了美国产的红薯,个大新鲜,貌似跟国内的一样,抱着试试看的心理买了1个。本来想煮粥,孩子饿了不能等,只好用微波炉烤了,又甜又糯真好吃, 本帖最后由 yangliuqing 于 2011-4-19 21:18 编辑
红薯洗干净,保留表面水份
分别用厨房纸包(Küchenrolle)严实
放进微波炉,高火7分钟后,翻面继续高火5分钟左右即可(具体根据红薯的大小、数量来调整所用时间)
为了满足我家小急嘴的要求,我把红薯切成了4份,1000瓦两面各6分钟才熟
楼下有人推荐把红薯切成薄片,用少量的油煎来吃,前天做了,熟得快,口感更好,更甜。 下次多买几个做拔丝红薯,肯定好吃 {:5_395:} {:4_276:} {:5_347:} 这个我常吃, 用的是葡萄斑斑的烤箱方子, 又香又甜! 这个我常吃, 用的是葡萄斑斑的烤箱方子, 又香又甜!
DLIII 发表于 2011-3-23 14:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
直接放烤箱么,我经常蒸,这样比较不会干。。 {:5_363:} {:2_225:}