萍聚 › 宝宝分队 › 2011年10月和11月预产期的准妈大本营，欢迎加入（已经有42位准妈啦）

小兔子一家 发表于 2011-10-13 10:48

liliss 发表于 2011-10-13 11:29 static/image/common/back.gif
鲫鱼2面煎透，然后加水，用大火烧开，再小火炖。

恩恩，我就是这么做的，不过炖完了发现颜色还不错，虽然没有那么浓的奶白。。。

liliss 发表于 2011-10-13 10:50

小兔子一家 发表于 2011-10-13 11:48 static/image/common/back.gif
恩恩，我就是这么做的，不过炖完了发现颜色还不错，虽然没有那么浓的奶白。。。


那估计鱼不对，上次爱羊不是说有非洲鲫鱼和中国鲫鱼的区别吗。

小兔子一家 发表于 2011-10-13 10:50

phill 发表于 2011-10-13 10:01 static/image/common/back.gif
好像是要把鱼先用油锅两边煎一下到有点金黄，然后一次加足够的水就可以了。

我家的锅不是不粘锅，也跟国内的那种锅没法比，所以煎起来没那么顺手可能，不过总体效果炖出来还是不错的

小兔子一家 发表于 2011-10-13 10:52

liliss 发表于 2011-10-13 11:50 static/image/common/back.gif
那估计鱼不对，上次爱羊不是说有非洲鲫鱼和中国鲫鱼的区别吗。

应该不是非洲鲫鱼，吃起来味道跟中国鲫鱼一模一样，我估计还是锅的问题，之前mm说国内的铁锅比较好。

phill 发表于 2011-10-13 11:02

闹闹妈 发表于 2011-10-13 11:44 static/image/common/back.gif
嗯，我妈也和说了同样的话。我总觉得具体那天生还是宝宝最后做的决定，他想出来的时候就出来啦虽 ...

是啊，决定权在宝宝手里，从那时起TA就是个独立的个体了，我们都得尊重TA，哈哈！
我的预产期是1月12日呢，只是喜欢经常跑到你们这里来串门，先学点备着，呵呵！mm好像是在斯图的吧，我在杜塞的

phill 发表于 2011-10-13 11:06

小兔子一家 发表于 2011-10-13 11:50 static/image/common/back.gif
我家的锅不是不粘锅，也跟国内的那种锅没法比，所以煎起来没那么顺手可能，不过总体效果炖出来还是不错的

这周六打算去Metro看看，顺便问一下，这个鲫鱼的德语名叫啥来着？

小兔子一家 发表于 2011-10-13 11:13

phill 发表于 2011-10-13 12:06 static/image/common/back.gif
这周六打算去Metro看看，顺便问一下，这个鲫鱼的德语名叫啥来着？

叫karausche

闹闹妈 发表于 2011-10-13 11:15

phill 发表于 2011-10-13 12:02 static/image/common/back.gif
是啊，决定权在宝宝手里，从那时起TA就是个独立的个体了，我们都得尊重TA，哈哈！
我的预产期是1月12日呢 ...

嗯，我在斯图。mm1月份的termin啊，那还有点时间噢
欢迎到我们楼串门，到时候别忘了上照片噢，mm这个可是真的小兔子尾巴噢{:5_319:}真可爱

phill 发表于 2011-10-13 11:22

小兔子一家 发表于 2011-10-13 12:13 static/image/common/back.gif
叫karausche

谢谢啦，请问你买的是冰鲜的还是冷冻的？但愿我也能买到，想豆腐鲫鱼汤好久了，以前在亚超买的看上去像其实是银巴贝鱼，只好用来做西湖醋鱼，太肥了。以前我坐月子每天吃鲫鱼汤，催奶效果不错的

phill 发表于 2011-10-13 11:23

闹闹妈 发表于 2011-10-13 12:15 static/image/common/back.gif
嗯，我在斯图。mm1月份的termin啊，那还有点时间噢
欢迎到我们楼串门，到时候别忘了上照片噢，mm这个可是 ...

好的，不过还是等着先看到你家闺女的照片啊{:5_318:}

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