chenyan886 发表于 2011-4-19 18:02

烧烤，碳加了那种油也点不着，求指导。。。

如题，谢谢。
刚怀疑碳质量不行，换了还是点不着{:7_453:}

春桃 发表于 2011-4-19 18:37

本帖最后由 春桃 于 2011-4-19 18:38 编辑

先用树枝子生火，火起来在慢慢加碳，那拿书什么的拼命煽，那个油没用，生火高手之用树枝子和报纸就搞定了{:4_290:}

Antje 发表于 2011-4-19 19:07

我们都是用吹风机，搞个很老的，呵呵，特别好使。

Antje 发表于 2011-4-19 19:21

谢谢版主评分！

乖乖兔 发表于 2011-4-19 19:23

吹风机确实很管用！

十月十日 发表于 2011-4-19 19:37

要用木头碳，不要沙子球的那种～～～～

多浇一点助燃机上面

chenyan886 发表于 2011-4-19 20:06

折腾了2个小时，又去新买了一种碳，最后总算吃上了，每次烧烤都会因为点不着碳互相抱怨而争吵。谢谢各位高招，我的问题估计就是碳是那种沙子的，然后又先把碳和一点小木柴放在一起点，去年也用过吹风机，但是吹头发的吹风机很快就很热，我怕烧坏。
争气早日变烧烤高手哈哈。
现在天气烧烤真好，外面比房间里暖和很多。{:7_433:}

march 发表于 2011-4-19 20:14

油是最烂的助燃剂，味道难闻，还不管用。买那种小白块儿的助燃块，4、5块就够了。另外，第一轮烤肥的东西，比如羊肉串。油滴下去，火马上就起来。

aircar 发表于 2011-4-19 20:24

楼主可以用些白糖试试，没味道，安全

chenyan886 发表于 2011-4-19 20:28

油是最烂的助燃剂，味道难闻，还不管用。买那种小白块儿的助燃块，4、5块就够了。另外，第一轮烤肥的东西， ...
march 发表于 2011-4-19 20:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我不是加的食用油呵呵，是那种专门烧烤用的助燃剂，小白块也加了，就是燃烧一会就停了，碳还都不热{:7_439:}

chenyan886 发表于 2011-4-19 20:30

楼主可以用些白糖试试，没味道，安全
aircar 发表于 2011-4-19 20:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    白糖焦了不会有味道？我还是先用吹风机，或书本拼命扇扇试试

march 发表于 2011-4-19 20:52

我不是加的食用油呵呵，是那种专门烧烤用的助燃剂，小白块也加了，就是燃烧一会就停了，碳还都不 ...
chenyan886 发表于 2011-4-19 20:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    不好意思，我简写了。就是那种液体的助燃剂。 下回买好一点的碳吧。好碳到最后剩的灰都只有一点点。

chenyan886 发表于 2011-4-19 21:22

不好意思，我简写了。就是那种液体的助燃剂。 下回买好一点的碳吧。好碳到最后剩的灰都只有一点点 ...
march 发表于 2011-4-19 20:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


   是哦，可是总觉得买碳要碰运气，不是总跟价钱成比的哈哈，本来烧烤是很开心的事情，结果每次都因为碳烧的不开心{:7_432:}

march 发表于 2011-4-19 21:30

是哦，可是总觉得买碳要碰运气，不是总跟价钱成比的哈哈，本来烧烤是很开心的事情，结果每次都因为 ...
chenyan886 发表于 2011-4-19 21:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    这次用什么好，以后就一直买这一种就好了。

贝贝猪 发表于 2011-4-19 23:13

那个油要浇很多的，争取每块碳都淋到点，保证点了就着，在用报纸扇扇就行了。开始我以为那个油就浇一点也老是点不着，后来看别人都浇那么多，我就试了试，果然很好着啊

鱼之乐 发表于 2011-4-19 23:17

报纸引燃如何？以前我们烧烤都这么开始的

wimwalter 发表于 2011-4-26 15:19

引燃之前拿液体助燃剂将碳都撒上一些 等一会让助燃剂渗透到碳里 然后再用报纸什么的点碳 效果就好很多了 最好不要用那种碳饼 用木炭好 燃的快 热量足
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