felicia 发表于 2011-4-25 11:08

请问有谁知道哪里能买到搪瓷碗？

我是用蒸锅蒸米饭的，一般用一个玻璃碗架在蒸锅上蒸。经常也用玻璃碗隔水炖冰糖雪梨，最近用坏2个玻璃碗了，不知道哪里有卖小时候用的搪瓷碗，那种用来蒸饭不会坏的，好像在德国都没看到啊，哪有卖呢？

哇哩 发表于 2011-4-25 11:12

瓷的不就ok吗？

搪瓷材质只看过大的锅子，而且貌似不便宜

felicia 发表于 2011-4-25 11:22

瓷的不就ok吗？

搪瓷材质只看过大的锅子，而且貌似不便宜
哇哩 发表于 2011-4-25 11:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    听说瓷器跟水炖也有毒啊

哇哩 发表于 2011-4-25 11:26

啊？我只听说搪瓷还有毒呢，因为搪瓷大多带颜色，而且颜色烧结得没有瓷器牢

白色的瓷器没有釉色的，应该是最没问题的吧

我的电炖盅里面就是白瓷内胆。。。

mixmas 发表于 2011-4-25 11:29

用不锈钢的吧

felicia 发表于 2011-4-25 11:38

啊？我只听说搪瓷还有毒呢，因为搪瓷大多带颜色，而且颜色烧结得没有瓷器牢

白色的瓷器没有釉色的，应该 ...
哇哩 发表于 2011-4-25 11:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
搪瓷有毒啊？我记得我小时候，父母单位大院子有那种开水房，大家都是早上把搪瓷碗装了米啊排骨啊炖上，中午就有饭吃了。好像所有人都是用搪瓷碗，搪瓷盘子
我家的瓷碗都是彩色的，不能用吧？

felicia 发表于 2011-4-25 11:38

用不锈钢的吧
mixmas 发表于 2011-4-25 11:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    对啊，还有不锈钢，都忘了还有这个东西，我家没这个碗，明天去买

nnsoya 发表于 2011-4-25 12:08

本帖最后由 nnsoya 于 2011-4-25 11:09 编辑

搪瓷有毒啊？我记得我小时候，父母单位大院子有那种开水房，大家都是早上把搪瓷碗装了米啊排骨啊炖上，中 ...
felicia 发表于 2011-4-25 10:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

搪瓷碗买回来后，在加有醋的水里煮开，能减少毒性。。。。。。。。

yaolaili2000 发表于 2011-4-25 12:35

{:5_363:}

und 发表于 2011-4-25 12:58

回复 1# felicia


买个好点的玻璃碗或盆也行。有种可以放在既可以放在微波炉又可以放在烤箱里的。
另外，不管用搪瓷的还是玻璃的，碗热的时候不要用冷水冲，容易开裂。

felicia 发表于 2011-4-25 13:06

回复felicia


买个好点的玻璃碗或盆也行。有种可以放在既可以放在微波炉又可以放在烤箱里的。
另外 ...
und 发表于 2011-4-25 12:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我的玻璃碗就是可以微波也可以烤箱的，可是经不起我天天炖三四小时雪梨，
   就裂了。

und 发表于 2011-4-25 13:45

我的玻璃碗就是可以微波也可以烤箱的，可是经不起我天天炖三四小时雪梨，
   就裂了。
felicia 发表于 2011-4-25 13:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

一般碗裂都是因为一冷一热。你是不是炖完了马上用冷毛巾什么的拿的或是碗底沾了冷水。

cooljht 发表于 2011-4-25 14:06

用那种小的来烤蛋糕的磁模具也可以
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQIMG9NbM5-6WrrozaiGGMm_HLKJ9rqc8b3UtoncIWlhDg7woW6Qg

felicia 发表于 2011-4-25 16:45

一般碗裂都是因为一冷一热。你是不是炖完了马上用冷毛巾什么的拿的或是碗底沾了冷水。
und 发表于 2011-4-25 13:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    可能是，我有几次没看着，水烧干了，情急之下直接往里面加冷水，估计是这样

felicia 发表于 2011-4-25 16:46

用那种小的来烤蛋糕的磁模具也可以
cooljht 发表于 2011-4-25 14:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这是哪里卖的？我的蛋糕模具不是硅胶就是金属的

cooljht 发表于 2011-4-25 16:47

这是哪里卖的？我的蛋糕模具不是硅胶就是金属的
felicia 发表于 2011-4-25 16:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我在kaufhof买厨具那里买过。ikea好像也有。

felicia 发表于 2011-4-25 16:51

我在kaufhof买厨具那里买过。ikea好像也有。
cooljht 发表于 2011-4-25 16:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

好极了，明天店开门就去。这个貌似拿来蒸蛋羹不错

yygz 发表于 2011-4-25 19:53

IKEA就有搪瓷碗不过你要买那种耐高温的

yygz 发表于 2011-4-25 19:53

话说搪瓷不都是高温烧出来的 咋还会有毒呢？

红酒蛋糕 发表于 2011-4-26 10:27

我在俄罗斯店里看到过搪瓷碗。 话说，在俄店可以找到很多儿时的记忆，哈哈。

josi 发表于 2011-4-26 10:35

问个跑题的问题哈，我常用瓷的杯子装了牛奶放在微波炉里加热，不知道这样会不会有毒呢？

哇哩 发表于 2011-4-26 10:37

话说搪瓷不都是高温烧出来的 咋还会有毒呢？
yygz 发表于 2011-4-25 19:53 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    高温烧出来只能说明耐高温，不说明不放毒{:5_383:}
我觉得不管搪瓷还是瓷器，关键是颜色，不能带色料，尤其是鲜艳的色料
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