koenig2003m 发表于 2005-1-11 16:19

好久没这么好好的吃晚餐了

好久没这么好好的吃晚餐了

叠叠 发表于 2005-1-11 16:29

沙发啊~~~~~~`
好好看的菜,馋啦,做饭去~~~

小宝 发表于 2005-1-11 16:30

那个大大的盘子里面的肯定狠辣!!!!

alorine 发表于 2005-1-11 17:18

楼主为什么不介绍一下菜名,因为再分别每盘菜拍一张。

feifei17 发表于 2005-1-11 17:42

同意楼上的意见

yvonnetyj 发表于 2005-1-11 18:32

那个好大的贝类是什么东东啊?哪里可以买到?:P

leiessen 发表于 2005-1-11 19:49

最喜欢那个发红色的盆里的菜...................楼主真是吃香的喝辣的啊..............

天降财神 发表于 2005-1-11 21:05

看着就觉得自己还没吃饱。

Delphin 发表于 2005-1-11 22:16


那个大大的盘子里面的肯定狠辣!!!!

那是一个大碗啦!

开心小猪 发表于 2005-1-11 23:06

哇,看了2次了,还是没忍住口水~我做饭去

地主 发表于 2005-1-12 00:53

哇噻,就是在国内这也是豪华晚饭阿~~

小毛猴 发表于 2005-1-12 01:21

wa 是水煮肉片嘛
爽死拉
还好现在不是吃饭时间

koenig2003m 发表于 2005-1-12 01:39

这桌菜:
是2004某日的晚餐,今天没的吃了,就着这个照片吃了点面包。

首先是大家关心的大碗,是水煮肉颜色很虎人,可惜不辣。
先炒辣椒,辣椒户,葱和姜蒜,出香味后放水涮菜,然后捞出来放到大碗里,然后迅速涮肉,一定要迅速,肉不能老,然后捞出来放到菜上,把汤也倒到碗里,最有热油辣椒花椒在往上面浇。吃......烫......香。

贝是Warmarkt买的,蒸。

豆腐和青菜不介绍了。

好笑的是那个沙拉,是德国人做的,就是草和瓜子,我心想,那是喂鸟的。。。哈哈。最后德国人一晚上就吃了他自己做的沙拉和豆腐。

yama12 发表于 2005-1-12 09:17

最想吃那个贝~~水煮肉也很诱人那~~

船儿 发表于 2005-1-12 16:25

虽然现在不是吃饭时间,那我看着也饿了。我好久都没有好好做顿饭吃了,何况是这么丰盛的呢。不行了。。。

olala 发表于 2005-1-12 20:36

那个贝,是不是就是牡蛎呀??

彩虹糖 发表于 2005-1-12 21:59

吃香喝辣,名副其实!!!

怡蒙 发表于 2005-1-12 22:03

好饿啊,虽然刚吃完饭:((

那个水煮肉太诱人了!!

diandianyuyu 发表于 2005-1-13 03:49

楼主,那个贝是怎么做的,能说明制作方法吗

一片天空 发表于 2005-1-13 04:01

水煮肉片超好吃
我家最常吃的一道菜
因为亚洲店买一种水煮肉片的料,有省事,有好吃
而且非常的辣,也非常地道

yimer 发表于 2005-1-13 09:29

馋死我啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~

koenig2003m 发表于 2005-1-13 17:33

贝就是洗洗蒸,每什么别的

panxiaox 发表于 2005-1-13 17:38

那个大碗里是什么啊,看起来好好吃的样子啊。我学想做做看。

panxiaox 发表于 2005-1-13 17:38

Originally posted by panxiaox at 2005-1-13 04:38 PM:
那个大碗里是什么啊,看起来好好吃的样子啊。我学想做做看。

哦,原来是水煮肉片啊。
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