superjade
发表于 2011-5-6 08:40
他们办公室有个很大很大的大胖胖,
特别喜欢那个蛋挞,
活动过后蛋挞还剩了一个
过了半个小时,
他直接 ...
blumenessen 发表于 2011-5-4 08:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_293:}这个喜庆
xuxij
发表于 2011-5-6 09:58
回复blumenessen
看LZ写的好像不太难的样子,偶也想试试了,超爱蛋挞的,可是在德国没找到
...
yaolaili2000 发表于 2011-5-6 00:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
基本上超市都有卖的,我们这里Netto,kaufland之类的都有
Claudia2009
发表于 2011-5-6 10:05
12个蛋挞的量:
超市买的酥皮,选那种light的,没那么容易肥
200gschlagsahne打的奶油
3个蛋黄 ...
blumenessen 发表于 2011-5-4 09:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_380:}感谢O,啵一个。
yaolaili2000
发表于 2011-5-6 10:29
回复 63# xuxij
蛋挞皮的德文名是啥,偶明天去找找{:5_379:}
cathy3128
发表于 2011-5-6 12:10
那他们吃的岂不都是冷的。中国人吃蛋挞是不是最好是热的呀
qbh365
发表于 2011-5-6 13:13
12个蛋挞的量:
超市买的酥皮,选那种light的,没那么容易肥
200gschlagsahne打的奶油
3个蛋黄 ...
blumenessen 发表于 2011-5-4 09:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
原来男人脸皮都这么厚!我lg也这样!
这个方子看着挺简单的,有空试试看。谢谢了
Blaugrün
发表于 2011-5-6 13:29
200g sahne就直接倒在冷的容器里打发的
blumenessen 发表于 2011-5-4 14:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
啥叫打发??
xuxij
发表于 2011-5-6 14:05
回复xuxij
蛋挞皮的德文名是啥,偶明天去找找
yaolaili2000 发表于 2011-5-6 11:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Blaetterteig
琪琪妈
发表于 2011-5-6 14:24
回复 7# 阿伦艾弗林
{:5_370:}
随心屿
发表于 2011-5-6 14:30
12个蛋挞的量:
超市买的酥皮,选那种light的,没那么容易肥
200gschlagsahne打的奶油
3个蛋黄 ...
blumenessen 发表于 2011-5-4 08:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM是用什么模子切的酥皮吗?我总是弄得大小不对,没办法让酥皮很好地贴到模子上,然后烤出来要么厚薄不均匀,要么膨胀出来好多