xieyi 发表于 2011-5-4 22:45

这里的家庭主妇们，推荐我哪种大米好吃吧！！

本帖最后由 xieyi 于 2011-5-5 19:41 编辑

呵呵，在家也不怎么做米饭，大家都吃哪个牌子的大米，哪种好吃啊！！
谢谢各位了！不一一回帖了！
今天买了日光寿司米！味道还不错！

cosimo 发表于 2011-5-4 22:53

本帖最后由 cosimo 于 2011-5-4 22:55 编辑

不是主妇可以说么？
德国超市，叫什么jasmin的大米，比一般大米一点，1Kg2,99欧（记得不是很清了）
网上亚店，泰国香米，10kg 25欧左右
以上是用于煮干饭的。要是熬粥德国超市的一般米（看着和碎米粒似的）最合适

lnchris 发表于 2011-5-4 23:10

我觉得lidl卖的那个thai的米，就不错。

lefthand 发表于 2011-5-4 23:10

我喜欢 Milchreis 口感跟东北米相似

鱼之乐 发表于 2011-5-4 23:11

呵呵，在家也不怎么做米饭，大家都吃哪个牌子的大米，哪种好吃啊！！
xieyi 发表于 2011-5-4 22:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    寿司米做出来挺好吃的，像东北大米

yaolaili2000 发表于 2011-5-4 23:12

不是主妇可以说么？
德国超市，叫什么jasmin的大米，比一般大米一点，1Kg2,99欧（记得不是很清了）
网上亚 ...
cosimo 发表于 2011-5-4 22:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_394:}

michelleyoga 发表于 2011-5-4 23:14

亲，这个还得看你的口感，有些人喜欢吃硬点的，有些人喜欢吃粘的，泰国米，日本米，东北米，香米，香米头什么的都不一样的不过那个泰国香米是在亚超常被人买的米，我也买过挺好吃的，不过我这个人对大米不是特别讲究，所以觉得到目前为止在亚超买的米都还不错的说！

xieyi 发表于 2011-5-4 23:15

不是主妇可以说么？
德国超市，叫什么jasmin的大米，比一般大米一点，1Kg2,99欧（记得不是很清了）
网上亚 ...
cosimo 发表于 2011-5-4 22:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

泰国香米我看超市里有好几种呢，哪种好啊！

水瓶座小天天 发表于 2011-5-4 23:15

寿司米做出来挺好吃的，像东北大米
鱼之乐 发表于 2011-5-4 23:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是的

我家买的HAKURA春香米10kg装的那种

很好吃， 煮饭超香

xieyi 发表于 2011-5-4 23:16

寿司米做出来挺好吃的，像东北大米
鱼之乐 发表于 2011-5-4 23:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

寿司的米做的饭会不会太硬阿！
寿司不就很硬么！！！

水瓶座小天天 发表于 2011-5-4 23:18

寿司的米做的饭会不会太硬阿！
寿司不就很硬么！！！
xieyi 发表于 2011-5-4 23:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不会

软硬还是看你煮饭的时候放水的

做寿司讲究的是颗颗分明的口感， 所以你会感觉偏硬

哇哩 发表于 2011-5-4 23:18

泰国香米我看超市里有好几种呢，哪种好啊！
xieyi 发表于 2011-5-4 23:15 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

觉得品牌间差别不大
    主要分整的米跟碎米吧
碎米美其名曰香米头，便宜点
整米主要口感好些，香味差不多

贵贵的日本寿司米一定好吃，就是费钱
东北圆米的类型

cosimo 发表于 2011-5-4 23:19

泰国香米我看超市里有好几种呢，哪种好啊！
xieyi 发表于 2011-5-4 23:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你看啊，只要米粒大，饱满，用来做干饭都该好吃。再，一分价钱一分货{:5_360:} 我一般是比较一下米本身，如果不是差别特大，就挑中等价位的。

duliebstmich 发表于 2011-5-4 23:20

日本大米和泰国香米放一起煮，既有口感又有香味 ~

xieyi 发表于 2011-5-4 23:21

日本大米和泰国香米放一起煮，既有口感又有香味 ~
duliebstmich 发表于 2011-5-4 23:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你这办法好啊！！！

duliebstmich 发表于 2011-5-4 23:23

你这办法好啊！！！
xieyi 发表于 2011-5-4 23:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我一直这么吃的 ！很不错的

cosimo 发表于 2011-5-4 23:24

日本大米和泰国香米放一起煮，既有口感又有香味 ~
duliebstmich 发表于 2011-5-4 23:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我是买10kg一般大米搭一包1kg的糯米。每次煮干饭的时候混点糯米，觉得很不错
下次我也试试混日本大米，看看味道怎么样{:5_377:}

lefthand 发表于 2011-5-4 23:28

我是买10kg一般大米搭一包1kg的糯米。每次煮干饭的时候混点糯米，觉得很不错
下次我也试试混日本 ...
cosimo 发表于 2011-5-4 23:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

糯米用电饭锅直接就能煮熟么 还没试过呢

ftfly 发表于 2011-5-4 23:29

泰国香米我看超市里有好几种呢，哪种好啊！
xieyi 发表于 2011-5-4 23:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你先买小包装的拿回家试试。 我个人感觉， 香米不要买碎的， 还是整的好吃些
就算都是中国人口味也不一样啊。

cosimo 发表于 2011-5-4 23:31

糯米用电饭锅直接就能煮熟么 还没试过呢
lefthand 发表于 2011-5-4 23:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我混在一般大米里一起煮的，一点问题也没有啊{:5_390:} 要不然糯米该怎么煮？

march 发表于 2011-5-4 23:34

东北的清水稻> 日出寿司米 都是亚洲店买的。

march 发表于 2011-5-4 23:34

寿司的米做的饭会不会太硬阿！
寿司不就很硬么！！！
xieyi 发表于 2011-5-4 23:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    饭硬和软跟米没关系，是取决于放的水多少的。

哇哩 发表于 2011-5-4 23:35

煮粥的时候放一点点糯米也很好~

鱼之乐 发表于 2011-5-4 23:36

寿司的米做的饭会不会太硬阿！
寿司不就很硬么！！！
xieyi 发表于 2011-5-4 23:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不会啊，你放水合适就行。什么米水不够都硬呀

lefthand 发表于 2011-5-4 23:37

我混在一般大米里一起煮的，一点问题也没有啊 要不然糯米该怎么煮？
cosimo 发表于 2011-5-4 23:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我一直以为糯米要用高压锅呢 看来很简单哪

cosimo 发表于 2011-5-4 23:38

我一直以为糯米要用高压锅呢 看来很简单哪
lefthand 发表于 2011-5-4 23:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    哈哈～～～

你爱吃青椒吗 发表于 2011-5-5 00:12

狼崽 发表于 2011-5-5 00:41

我家一直吃泰国香米

蝴蝶的语言 发表于 2011-5-5 00:54

咱喜欢吃Milchreis,虽然咱不是煮妇.

老死在德国 发表于 2011-5-5 01:40

没有人吃南ALDI的Milchreis吗？又好吃又便宜
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