萍聚 › 婚姻家庭 › 借人气问一下姐妹们这个菜叫什么，怎么做——

小狮子 发表于 2011-5-9 14:28

这样吃好浪费的说，这菜也不便宜
军曹 发表于 2011-5-9 13:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_389:} 不浪费阿，别的地方都不能吃的

紫色 发表于 2011-5-9 14:29

以前吃过一次，做饭的人告诉我是蒸熟的

小狮子 发表于 2011-5-9 14:29

我也是，好想吃
狼崽 发表于 2011-5-9 12:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

上次在市场看到，忘了买了{:5_390:}

狼崽 发表于 2011-5-9 15:22

上次在市场看到，忘了买了
小狮子 发表于 2011-5-9 14:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我才郁闷呢，怀孕的时候，一吃这个，就吐的稀里哗啦的

margaret602 发表于 2011-5-9 16:03

原来树是这样的啊
peacedove 发表于 2011-5-9 14:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


天啊，我在花园里种了这个，能长这么大这么高啊{:5_352:}

zxz1314 发表于 2011-5-9 16:17

这个东西我吃过，觉得没什么味道。是不是我没有挑好啊？应该怎么选它，味道才好呢？怎样才是熟的呢？

小狮子 发表于 2011-5-9 16:49

我才郁闷呢，怀孕的时候，一吃这个，就吐的稀里哗啦的
狼崽 发表于 2011-5-9 14:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是么？那我还是等等吧{:5_383:}

Bern11 发表于 2011-5-9 16:51

还看到网上形容啥雪山水一样的甘甜
我觉着是水一样的没味道
ftfly 发表于 2011-5-9 13:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_319:}

狼崽 发表于 2011-5-9 16:51

是么？那我还是等等吧
小狮子 发表于 2011-5-9 16:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我当时不能吃叶酸，一吃就吐，不是所有的孕妇都这样的

小狮子 发表于 2011-5-9 16:52

我当时不能吃叶酸，一吃就吐，不是所有的孕妇都这样的
狼崽 发表于 2011-5-9 15:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

吃叶酸我也会恶心，所以后来都晚上吃，反正夜里睡着了无所谓。。。

Bern11 发表于 2011-5-9 16:54

回复 28# peacedove


    MM，，善良好心的搬运工。{:5_335:}

yaolaili2000 发表于 2011-5-9 17:03

{:4_291:}

sword 发表于 2011-5-9 17:14

害得我也馋了
小狮子 发表于 2011-5-9 11:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
啥,这东西看着也能馋?{:5_456:}

bing529 发表于 2011-5-9 17:26

我一直管这个东西叫宝莲灯

hhs 发表于 2011-5-9 17:52

我一直管这个东西叫宝莲灯
bing529 发表于 2011-5-9 17:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_319:}

nnsoya 发表于 2011-5-9 18:53

德语：朝鲜蓟，其花蕾的总苞片及花托可作为蔬菜来食用，根部可作为药物，有增强肝脏机能及利尿作用。
据报道，日本早在1940年的一项研究即已指出：朝鲜蓟不仅可降低胆固醇，还能刺激肝脏制造胆汁，并帮助排尿等。

在美国，朝鲜蓟被作为能排除人体过多水分，可降低血脂、胆固醇等的保健蔬菜，并被开发出胶囊等保健品，使之成为新宠。
朝鲜蓟花蕾或叶含菜蓟素、菜蓟苦素、大海米菊素、木犀草甙等成分，故有利肝保肝、降低胆固醇、排除人体多余水分等功用，对咳、喘、痰等症均有疗效，对人体癌细胞也有一定消除作用。

susan027 发表于 2011-5-9 19:25

peny有瓶装的而且还很便宜。。

小狮子 发表于 2011-5-9 19:40

啥,这东西看着也能馋?
sword 发表于 2011-5-9 16:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

嗯，好吃的，又好玩{:5_387:}

merryyang 发表于 2011-5-9 19:41

小狮子 发表于 2011-5-9 19:55

我喜欢吃有这个的Pizza
merryyang 发表于 2011-5-9 18:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我也喜欢{:5_360:}
不过pizza上面放得都是罐头的,你去试试新鲜的,味道好很多

你爱吃青椒吗 发表于 2011-5-9 20:16

merryyang 发表于 2011-5-9 20:16

小狮子 发表于 2011-5-9 20:21

我在餐馆里吃过Salat里有这个，也不错，就是不知道会不会是罐头的。

我下次试试，我就是怕麻烦 ...
merryyang 发表于 2011-5-9 19:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

肯定是罐头的,餐厅一般不会弄新鲜的,因为麻烦{:5_387:}
自己吃还好,过程也是享受么

完美是个梦 发表于 2011-5-9 20:24

回头我也去买来试试{:5_394:}

狼崽 发表于 2011-5-9 20:39

吃叶酸我也会恶心，所以后来都晚上吃，反正夜里睡着了无所谓。。。
小狮子 发表于 2011-5-9 16:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


   
我吃够三个月，直接就给停了

seerose816 发表于 2011-5-9 22:10

我也好喜欢这个味道啊，记得以前房东他们煮的新鲜的，吃完之后，真的反甜，觉得自己口气都好很多，呵呵。就是贵阿。

菡萏 发表于 2011-5-9 22:11

好吃吗

白天 发表于 2011-5-9 22:49

好吃吗
菡萏 发表于 2011-5-9 22:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我下午吃完了，结果不告诉你们，哈哈，都去买来尝尝{:5_383:}话说好多JM在这个菜上都一样的想法啊，我也经常在超市蔬菜柜前研究它{:5_456:}

Sophie的妈妈 发表于 2011-5-9 23:11

我喜欢吃，三岁的闺女也喜欢吃。叶子越厚的越好。

第一吃它是十多年前在美国，美国的“嫂嫂”做的。放在水里面煮了很久。醮着蛋黄酱，用我们吃葵花籽的方式咬叶子中间厚的地方吃。好吃。{:5_360:}

现在吃是意大利的婆婆，或老公做。老公喜欢买，老批评他，太奢侈，好的一个要两欧左右，在Gemuese
Laden买，四五老大的炒出来才一小点。方法是用小刀将其外圈的叶子三分之一去掉，（婆婆会用Zentrone的汁抹一圈，防止“变黑”。这个花时间，老公都省略），切小，用橄榄油炒，炒软就熟啦，味道不要太好哟。{:5_381:}

Deutschlandrose 发表于 2011-5-11 00:21

这是Artischocke,把外面的皮皮都拔了只吃中间的芯，做沙拉或者炒菜都可以。

查看完整版本: 借人气问一下姐妹们这个菜叫什么，怎么做——