萍聚 › 健康饮食 › 用电饭煲做的蛋糕～～～

我是谁 发表于 2005-1-13 18:44

用电饭煲做的蛋糕～～～

好吃啊。。软软的。。嘻嘻……
方法我是看有人方字。。嘻嘻。。。$漂亮$$瞧瞧$$瞧瞧$$饶命$$感人$$鼓励$$汗水$$惨啊$

草草妖精 发表于 2005-1-13 18:45

沙发。。。。。。。。

好厉害阿！！:o:o

[ Last edited by 草草妖精 on 2005-1-13 at 17:48 ]

cola5201519 发表于 2005-1-13 18:51

tai li hai le$支持$

yayado 发表于 2005-1-13 18:53

感觉有点像小时候吃的那种碗糕。。。。。。。。。

mlj_lilie 发表于 2005-1-13 19:12

能不 能传授一下 啊 ，，，，，，

angelinatan_cn 发表于 2005-1-13 19:14

有点像发糕。不过，能用电饭煲做出蛋糕来的人都是很不错的。

zero 发表于 2005-1-13 19:14

$漂亮$$漂亮$

shinecl 发表于 2005-1-13 20:08

用电饭锅坐的还不错呢

polo 发表于 2005-1-13 20:28

泄露一下方子啊.....正好偶也是困难事情,没有烤箱...^_^

小inn 发表于 2005-1-13 21:30

厉害!!!看起软棉棉的,估计口感不错!

fanqin 发表于 2005-1-13 23:13

新天方夜谭~~~~~~~1002夜~~~~

佩服！

我是谁 发表于 2005-1-14 01:27

方子前面有人发过了，我照他的方子做的。。。。真好吃。。。。口水ing...

声波wV+ 发表于 2005-1-14 02:36

偶也觉得强就强在是用电饭锅做的。
有创意。

zimmer8 发表于 2005-1-14 02:55

楼主能不能给个这个方子的链接呀??谢了!

danielxxs 发表于 2005-1-14 09:51

蛋糕的超级简单做法(ZT)------hoppen

看着好玩,随便贴贴............

蛋糕的超级简单做法
工具：电饭锅一个
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干


制作：

先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了）


将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了

Tiffany 发表于 2005-1-14 15:59

$赚到了$$学习了$
谢谢楼主啊$辛苦$$辛苦$

ringty 发表于 2005-1-14 17:36

$学习了$$学习了$$学习了$$学习了$$学习了$

小inn 发表于 2005-1-14 18:27

生粉是什么啊?!

我是谁 发表于 2005-1-14 20:15

就是那Kartoffelmehl

心情人 发表于 2005-1-14 21:09

做的真的很不错啊！我也要做一个！

mlj_lilie 发表于 2005-1-14 21:24

我也要试试，，，，，

sahya 发表于 2005-1-14 21:51

厚厚~~明天也来试试~

sandy 发表于 2005-1-14 21:57

生粉是打汁用的芡粉嘛??可以用芡粉代替嘛?

longzhu 发表于 2005-1-14 22:26

真不错，太牛了!

imwangqi 发表于 2005-1-15 01:04

我做失败了。。。。。。。。。。。。。。。。55555555555555

可是原料东东都和方子一样啊。 哭泣ING...........

leiessen 发表于 2005-1-15 01:15

Originally posted by imwangqi at 2005-1-15 07:04 AM:
我做失败了。。。。。。。。。。。。。。。。55555555555555

可是原料东东都和方子一样啊。 哭泣ING...........

别伤心,,可能是电饭宝不一样造成的..............

ElectricBlue 发表于 2005-1-15 14:38

我刚才也试了，前后半小时，很方便啊。
味道吗，还可以，鸡蛋味很浓，软软的，但是好像不怎么发，蛋糕组织也没有很多气泡，不知道楼主做出来的是不是也这样还是我BP放的不够多。

我是谁 发表于 2005-1-15 16:08

你用搅拌机弄好了，稍微放一会儿，然后再倒再电饭煲里。。
好了话，要保温的。。。

不过我觉得，卖相也做的一般了。。嘻嘻。。。。。

Mephis 发表于 2005-1-15 18:46

Originally posted by 我是谁 at 2005-1-15 15:08:
你用搅拌机弄好了，稍微放一会儿，然后再倒再电饭煲里。。
好了话，要保温的。。。

不过我觉得，卖相也做的一般了。。嘻嘻。。。。。
MM，等材料搅拌好了以后，你有放了多久啊？我做的没有MM做的蛋糕发的那么好，是不是放的时间短了，发酵时间不够呢？

我是谁 发表于 2005-1-15 19:29

Originally posted by Mephis at 2005-1-16 12:46 AM:

MM，等材料搅拌好了以后，你有放了多久啊？我做的没有MM做的蛋糕发的那么好，是不是放的时间短了，发酵时间不够呢？

我放了10分钟吧，我就把他导入电饭煲去了。。后来保温时间我弄的好长的。。因为他一会跳了保温，我又按了煮饭。。。嘻嘻。。。。。$加油$$加油$$加油$

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