medusa0906 发表于 2011-5-23 21:41

木瓜咋做?

买了个不甜的木瓜,切了1/3做奶昔,加了蜂蜜,但没有木瓜味,一点不好喝。
又切了一点跟鸭子一起烤了,能稍微好吃点,有点像烤地瓜。
还剩了一半,很大的木瓜,剩下的怎么做能好吃点,不至于扔掉或坏掉浪费了。
这个是水果木瓜,但当水果的话,一点都不好吃
另一个买了青木瓜,想跟排骨炖,成吗?
请行家给点建议吧。那个不甜的水果木瓜怎么弄啊?

葡萄仔 发表于 2011-5-23 22:26

想跟排骨炖,成吗?可以。
也可以作甜品。

昵称已满 发表于 2011-5-23 22:39

放点银耳喝冰糖在那半个木瓜里,再加一点水,然后蒸熟,拿勺子舀着吃,超级滋补又好吃~{:5_346:}

葡萄仔 发表于 2011-5-23 22:42

放点银耳喝冰糖在那半个木瓜里,再加一点水,然后蒸熟,拿勺子舀着吃,超级滋补又好吃~
昵称已满 发表于 2011-5-23 22:39 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


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mirandawx 发表于 2011-5-23 23:07

1.跟排骨一起炖汤,炖2个小时即可。木瓜如果觉得不好吃,可以不吃。
2.和银耳,红枣一起炖甜糖。

medusa0906 发表于 2011-5-24 14:26

俺没银耳和红枣和冰糖啊~~{:4_303:}
所以都不知道能拿它做什么。当南瓜替代品了。
用木耳替代银耳能成吗?黑黑的不好看吧?

cooljht 发表于 2011-5-24 14:41

煮熟了加甜牛奶吃{:5_359:}

cleanbaby 发表于 2011-5-24 15:08

俺没银耳和红枣和冰糖啊~~
所以都不知道能拿它做什么。当南瓜替代品了。
用木耳替代银耳能成吗 ...
medusa0906 发表于 2011-5-24 14:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

木耳。。。mm太逗了!不知道木耳含不含胶质。

n1404 发表于 2011-5-24 16:47

黑木耳也可以啊..我小时候家里也经常炖黑木耳红枣汤的..

LYFD 发表于 2011-5-24 18:16

+银耳冰糖

medusa0906 发表于 2011-5-24 20:21

我纯粹胡做,就是不想白扔东西

lucifarnan 发表于 2011-5-25 00:34

炖牛奶啊~~丰胸!!!!

medusa0906 发表于 2011-5-25 09:48

俺牛奶过敏,准确的说是牛奶加重过敏反应
上次自己榨豆浆,没过滤,连渣子一起的,那个难吃呀~~~
{:4_303:}

medusa0906 发表于 2011-5-25 19:57

今晚炖骨头了,买的便宜骨头,没多少肉,汤好喝,木瓜还是不咋好吃,不过比生的好多了。本身没什么甜味。皮削的薄了,靠近外皮的果肉有点苦。一大锅,够到周末吃的了。
还有一个青木瓜没动呢,后悔不该贪多,一下子买了俩。

冰凝月色 发表于 2011-5-28 00:56

今晚炖骨头了,买的便宜骨头,没多少肉,汤好喝,木瓜还是不咋好吃,不过比生的好多了。本身没什么甜味。皮 ...
medusa0906 发表于 2011-5-25 19:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你在哪儿买滴青木瓜啊

medusa0906 发表于 2011-5-28 20:24

亚洲店有卖的。不过挺贵,一小个将近5欧
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