慕尼黑munich
发表于 2011-6-5 22:52
我觉得挺靠谱的啊,在沙拉中见过生的豆芽,而且豆芽算是德国人比较喜欢的亚洲菜。我们吃豆芽都会炒熟的,所以没问题。
我咋觉得大家好像都是医学专家。
Minn
发表于 2011-6-5 23:47
德国人吃豆芽沙拉吗? 没见过啊
姽婳将军 发表于 2011-6-5 21:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
吃的,食堂的自助沙拉经常供应生豆芽的,我之前几乎每天都吃。。。
Nolita
发表于 2011-6-6 00:13
他们吃的估计是发了芽的土豆,简称豆芽,那的确有毒{:5_387:}
flora_zhu
发表于 2011-6-6 00:33
这个豆芽不是中国人常吃的豆芽吧?是不是那种短短的,极细的,两小豆瓣小的不能再小的。豆瓣有黄的,黑得,青的,夹面包里,有点苦苦的?
菡萏
发表于 2011-6-6 00:44
{:5_313:}
镜花水月月
发表于 2011-6-6 07:07
这脏水破的。。。。鄙视。。。。。
formagic
发表于 2011-6-6 07:50
回复 44# flora_zhu
你说的就是绿豆芽呀,绿豆芽发好了都瓣确实小小的,有时候还发黑.国内讲究一点的都把豆芽菜的头和尾掐了再炒
贞爱
发表于 2011-6-6 08:16
咱们吃豆芽生吃过吗,应该没有吧,就算凉拌也是在开水里烫过的,搞不好过几天又来个新版本。
tukiwu 发表于 2011-6-5 20:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺家包春卷都生吃
话说这病一出来我还真合计豆芽了呢
annieingermany
发表于 2011-6-6 08:30
回复 3# tukiwu
我周六就刚吃过生的,有的日式或韩式的餐馆把它当配菜用
tukiwu
发表于 2011-6-6 08:46
回复 49# 贞爱
包在里面吗?炸的时候不就熟了吗
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