香菲儿
发表于 2011-6-7 01:12
八宝粽是台湾粽子的代表品种之一,它选料多样,将猪腿肉、肥膘、栗子(或花生仁)、萝卜干、鱿鱼分别切成丁,锅烧热,先下洋葱末,再加上以上配料及酒、酱油、麻油炒匀,与糯米拌匀后,裹扎蒸熟,香味浓郁。难怪它的口味深受大众欢迎呢!
四川的辣粽,通常先把糯米、红豆浸泡5至6小时,将水倒出,放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉,用粽子叶包成约60克一个的四角粽。吃起来香辣适口,风味独特。因制作工艺复杂,其口味当然独特,故成为四川千古流传的名点小吃之一~
蜂蜜凉粽是少见的冰凉甜粽子,炎热的天气吃到嘴里会觉得非常得舒爽哦。粽子的原料与我们平时吃的一样,只是没有枣子和其他果脯等馅料,全是上等香糯制成的实心粽子。煮熟,凉透,卖家会为你利落地剥开外皮,用细绳拉锯成片状,叠在碗里,淋上枣花蜂蜜,粘粘凉凉地非常爽口哦~
北京黄米粽子是北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。虽然市场上供应的大多数是糯米粽,但是在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。隐居于田园的淡淡清香的黄米粽子,吃起来别有一番味道呢~
hubanmama
发表于 2011-6-7 05:19
回复 21# 香菲儿
菲儿大半夜的发吃的你能睡吗{:5_312:}
香菲儿
发表于 2011-6-7 12:44
俺白天蒸的粘米红枣饭沾着白糖吃了一顿~ 哎,真的好吃极了- 比棕子也差不了多少。。。
。。。夜里又饿了边吃边发贴嘿嘿!
香菲儿
发表于 2011-6-7 12:48
。。。。。。。对偶来讲。。。是不可能的任务。。。。。。。。。
ps_iloveu 发表于 2011-6-6 20:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
想知到为啥米是不可能的任务呐{:4_277:}
☆笑着流泪★
发表于 2011-6-7 12:49
端午节快乐
锅比碗大
发表于 2011-6-7 12:50
节日快乐{:5_335:}
香约如梦
发表于 2011-6-7 14:01
爱吃粽子的人飘过~~~
sinogirl
发表于 2011-6-8 10:14
看完贴,饿了。。。{:5_328:}
香菲儿
发表于 2011-6-8 11:32
看完贴,饿了。。。
sinogirl 发表于 2011-6-8 11:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈俺也是,忒爱吃黏的。。。
其实,不是粽子节也可以照着图示包各种粽子吃啊
香菲儿
发表于 2011-6-8 17:14
本帖最后由 香菲儿 于 2011-6-8 18:15 编辑
~~~转几个关于端午节粽子的小笑话~~~
超级美食海选现场的后台
包子:这么热天裹得里三层外三层,还束腰,别以为包装得漂亮就可以晋级。
粽子:我卸了妆一样光鲜照人,不像你一张嘴就露馅。
粽子和包子都怀孕了,纷纷吹嘘自己生的孩子会有多漂亮。
包子:“看咱这体态,肚大腰圆的,肯定生个大胖小子。”
粽子:“得了吧!就你那么厚的皮,生出来肯定又小又黑。看咱薄皮大馅的,生出来就又白又水灵。”
1、端午杯足球赛就要开始,馒头和包子在一旁观战。
解说:场上身披绿色战袍的是粽子联队,身披白色战袍的是鸡蛋队。欢迎大家参加短信竞猜, bla~bla.....
包子:不用猜了,粽子联队必胜。
馒头:为啥?
包子:人家有米啊
2、粽子爱上包子,两人去开房间.
包子去洗澡时,粽子赶快脱掉衣服戴上保险套,包子出来看不见粽子,
便问:喂!糯米肠,你有看见我家的粽子吗?
3、包子跟粽子吵架,动手打了起来,可是包子不是粽子的对手,就叫来了烧麦,谁知烧麦一来就站在了粽子一边,包子不解问:“你怎么不帮兄弟我?”烧麦不紧不慢地脱掉外衣说:“看清楚了,我和他是一家人!”
4. 大伙看龙舟赛,烧麦被挤到水里。粽子想都没想脱了衣服就跳下去救,结果自己直往下沉。两个都被汤圆救了上来。汤圆骂粽子,你丫脑袋被石灰水泡了,看见穿裙子的就不要命!
5. 端午节到了,公司行政部给外籍员工每人发了一篮粽子,第二天一个外籍员工打电话给行政部表示感谢:“你们送来的那个东西非常好吃,尽管外面的生菜有点硬。”
6. 米饭与包子打群架,米饭见包着的就打,豆沙包,蒸饺无一幸免。 粽子急了,把衣服一撕:“看清楚我是卧底!”
7、米饭去包子那玩,包子请米饭看表演。馒头,糖包,肉包,菜包,豆沙包依次上场。米饭感
慨,你们这的姑娘真够彪悍的!一会粽子上场了,米饭眼前一亮,粽子不错!粽子将外套一
脱,往台下一扔,全场一片尖叫。米饭一看乐了,就一个正典的,还是我老乡!
8、激动的粽子不小心连衬衣也撕破了,露出里面包裹的红枣,米饭们暴怒,“你Y的竟然搞无间道! ”
9、顾客:“请问有紧身服装吗?”
店员:“什么款式的?”
顾客:“能把人身上的部位都突现出来,使人看上去,有棱有角。”
店员:“你最好到对面的粽子店里看一下。”