munichlong 发表于 2011-6-15 14:21

有人认识野菜马兰头吗?

本帖最后由 munichlong 于 2011-6-15 22:14 编辑

请问是Gaensebluemechen 吗?听说Gaensebluemechen可以吃, 看着也有点象, 可是网上照片中马兰头很大一棵, 周边的Gaensebluemechen 却很小.

jianjan 发表于 2011-6-15 15:58

马兰头不大的，好吃！

葡萄仔 发表于 2011-6-15 16:19

本帖最后由 葡萄仔 于 2011-6-15 16:26 编辑

请问是Gänseblümechen 吗?听说Gänseblümechen可以吃, 看着也有点象, 可是网上照片中马兰头很 ...
munichlong 发表于 2011-6-15 14:21 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    乱码。
可以找一下yongyuan的帖子，。http://dolc.de/forum/viewthread.php?tid=461974&highlight=%2Byongyuan
还可以找一下蓝麦子得帖子。http://dolc.de/forum/viewthread.php?tid=305426&highlight=%C2%ED%C0%BC%CD%B7

rotrot 发表于 2011-6-15 22:09

我种了马兰头了，从中国带的根过来的。

munichlong 发表于 2011-6-15 22:15

回复 3# 葡萄仔


   不好意思， 乱码是因为umlaut 音， 我想说的是Gaensebluemchen.

munichlong 发表于 2011-6-15 22:16

我种了马兰头了，从中国带的根过来的。
rotrot 发表于 2011-6-15 22:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


厉害！ 中国挖的野菜根吗？

mm 有发现这边有野吗？

munichlong 发表于 2011-6-15 22:18

马兰头不大的，好吃！
jianjan 发表于 2011-6-15 15:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


没吃过！只吃过野韭菜和荠菜！
对野菜很有兴趣，这两天看到网上说一中灰灰菜，好像菜园子里也有，但还要好好考察一番。

rotrot 发表于 2011-6-15 22:27

回复 6# munichlong

就是没发现所以上个月我姐来才给我带来的根，在这里眼睛都找绿了也没找到啊，而且我还是住村里的。

munichlong 发表于 2011-6-15 23:09

回复munichlong

就是没发现所以上个月我姐来才给我带来的根，在这里眼睛都找绿了也没找到啊，而且我还 ...
rotrot 发表于 2011-6-15 22:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


那就不是Gaensebluemechen 了， 这个是遍地都有的小白花。

水瓶座小天天 发表于 2011-6-15 23:17

没在这里看到过马兰头啊

月牙丨突 发表于 2011-6-15 23:34

这里有荠菜，没马兰，而且荠菜已经老的不能吃的，清明左右最好。

上面说马兰不好吃的同学是不会烧吧，我记得马兰烧很麻烦，还得揉什么的

nethcan 发表于 2011-6-15 23:38

豆腐干拌马兰头，老鲜额{:5_328:}

munichlong 发表于 2011-6-16 22:08

本帖最后由 munichlong 于 2011-6-16 22:16 编辑

看来楼上的朋友都认识或吃过马兰头，而且意见一致：德国没有马兰头！我没有吃过，也不认识，只是最近在网上看了图片，觉得和Gaensebluemchen很像，可能是错误的。

今天傍晚散步我还采了一颗Gaensebluemchen 回来， 照张照片再请教一下楼上几位认识的朋友。




觉得相似之处有 1）都能吃， 2）都开小菊花，3）根部都深红色

但叶子好像不太像。

下面这张是网上找来的。
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