cindypipa 发表于 2011-6-30 15:17

白脱别司忌

本帖最后由 cindypipa 于 2011-6-30 16:31 编辑

人老了， 越来越怀旧了，

最近开始怀念 “白脱别司忌”了，

从小吃到大的硬面包，上海静安面包房产的，
小时候舅舅的公司在静安宾馆内，静安面包房就在静安宾馆的旁边，
他每次来看我，都会带这个给我，十多年了，
后来长大了，挣工资了， 每回路过静安面包房，总会买一袋。

昨晚，和LG讨论，我说我很想吃这个，能在德国找到这个的替代品吗。
他给我推荐了Zwieback.

今天去买了， 我好失望哦，不够硬，不够脆，面包上没有糖，不够甜，

大家有什么替代品可以推荐给我吗？

zuzuzu 发表于 2011-6-30 15:38

当年我也是它的粉丝啊, 一囤囤数十袋, 慢慢吃{:5_383:}
替代品嘛, 我还没发现,
不过LZ可以试试自己做啊, 土司撒牛奶, 加黄油和糖, 然后进烤箱.... 不知道成不.

cindypipa 发表于 2011-6-30 15:41

当年我也是它的粉丝啊, 一囤囤数十袋, 慢慢吃
替代品嘛, 我还没发现,
不过LZ可以试试自己做啊,...
zuzuzu 发表于 2011-6-30 16:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哈哈，想不到你也是它的粉丝，比我还厉害，还囤 {:5_384:}

昨晚和LG说了， 我说自己可以做，他说这东西德国便宜，不用你费力去做。
结果买回来的还是失望， 看来只能劳我亲自下厨 做个改良版了。

kiro 发表于 2011-6-30 15:41

听说Zwieback有甜的，可是我还没吃到，找了好久了，小的时候也超爱吃别司忌，路过面包房总缠着妈妈买{:4_298:}

老太爷2008 发表于 2011-6-30 15:48

什么东西？

魑魅魍魉 发表于 2011-6-30 15:51

是浸满了奶油的面包干。。。{:5_387:}。。。我也是它的粉丝。。。

cindypipa 发表于 2011-6-30 15:54

什么东西？
老太爷2008 发表于 2011-6-30 16:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    http://www.pkprice.com/img/021001004/0210010041014_max.jpg

老太爷2008 发表于 2011-6-30 15:55

Zwieback好吃
我是离开德国前三个月开始才吃它的。

cindypipa 发表于 2011-6-30 15:56

Zwieback好吃
我是离开德国前三个月开始才吃它的。
老太爷2008 发表于 2011-6-30 16:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


你去静安面包房，买一包我图片里的比较一下，然后再告诉我，哪个更好吃

魑魅魍魉 发表于 2011-6-30 15:58

Zwieback太难吃了，又干又燥。。。和静安面包房的那个不能比的，那个一口咬下去全是黄油{:5_383:}
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