汉堡 蒋 新推出的上海口味菜 油爆虾 素鸡面 酒酿圆子
今天逛街路过市中心的中餐店 蒋 ，看到他们新推出了适合中国人口味的菜式点了油爆虾，挺好吃的，传统的上海口味。
朋友点了素鸡面，还有酒酿圆子，酒酿圆子的圆子是黄色的，不是我们平时吃的白色的，有点点酸甜味，老板娘亲自制作的特色，味道不错。
看到邻桌来的中国人点了红烧肉百叶结，好像也说不错的样子，打算下次去试试这个。
听说9号正式开始，还有红烧牛肉面什么的
有兴趣的朋友也可以去尝试下。
就在市中心靠近火车站的那个vapiano附近，看了下地址：rosenstrasse 5 去了，没照着。 我就在那附近工作啊，也没注意到也，不过我会照着地址找一下。馆子叫什么名字？ 昨天去了下,的确离vapiano不远,从步行街往vapiano走到rosenstrasse,往左就看到了. 招牌上一个大大的蒋字, 据说是繁体, 不仔细看估计是不明白的...
店不大, 很干净, 看样子以小吃为主的.
开店的夫妻俩, 人很和气, 也挺热情.
我点了红烧狮子头面, 汤很不错, 熬出猪骨的味道很浓, 应该是没有加了味精的.
狮子头也蛮好吃, 炸得外面很有嚼劲, 配上碧绿的青菜, 卖相也超好.
老板娘还送了串油炸萝卜丝丸子, 香香脆脆的, 和油墩子很像.
其实很想问下, 有没有臭豆腐啊, 不过估计有实际操作困难.
结帐的时候还打了8折, 是新开业的特惠.
他们重点放在午餐, 平时到7点就关门了, 周末也只到8点.
可能时间上不太适合同学, 加上那个招牌啊, 真是走过也不太容易看到的呀... 老板夫妇很nice,刚吃完回来。
很实惠，好吃。。
我们吃到10点才回来。
推荐！ 本帖最后由 freunde 于 2011-9-16 09:23 编辑
偶来上传个菜单吧，去吃东西的时候拍的，呵呵~
老板娘说，根据需要菜式还会逐步增加滴~大家也可以给点建议~ 本帖最后由 ithillad 于 2011-10-14 12:46 编辑
地段不错啊，如果以后也做牛肉面就好了
……
好吧有两层楼提到牛肉面我居然漏看了 = = 0.0才发完就发现原来已经有贴子了...顶一个~~~ 上上周中午吃了狮子头面，同事对汤底赞不绝口，上周中午吃了菜肉馄饨，也很棒。老板娘说这周三和周六有9折优惠喔，准备周三晚上把我先生从不来梅拖过来吃{:5_387:}
唯一的遗憾就是店面太小了，店里味道有点大…… 味道不错的，帮顶下 本帖最后由 坑爹的不要 于 2012-1-4 22:24 编辑
推荐他家的牛肉面，红烧肉和葱油饼哦~牛肉是红烧的那种，又劲道又入味，汤底也很浓，红烧肉有点蜜汁的甜味，非常下饭...至于葱油饼kekekeke，一层一层的哦亲们！！！真的是国内的那种一层一层的酥脆，中间葱油和黄油的味道很浓郁，第一次吃完后立刻跟老板娘定了十张带回去，老板娘超级热情，而且价格真的好便宜^^
老板红烧菜的手艺很正宗，喜欢的一定要去尝尝哦~
PS.MS他家是有营业到九点多十点的样子，之前逛完街九点半去的时候快打烊了老板还给做了菜= =超级感动啊！ 那个狮子头确实不错，不过试了生煎，不大好吃。 有一天晚上在附近，看到里面坐着两彪型大汉，没进去过了。看来是和早午饭。 建议推着童车的妈妈们就不要去了，万一没碰对时间，还没尝到味道就被人给轰出来，就比较恶心了••••• nafnafdandan 发表于 2012-2-2 06:06 static/image/common/back.gif
有一天晚上在附近，看到里面坐着两彪型大汉，没进去过了。看来是和早午饭。
你也会害怕两彪型大汉————哈哈。。 schatzlan 发表于 2012-3-15 20:24 static/image/common/back.gif
你也会害怕两彪型大汉————哈哈。。
怕的怕的，两个建筑工人款！ 挺正宗的上海口味，经常去，很棒！ 店名? 明天去汉堡出差，去试吃一下。 昨天刚去过， 真的很赞！小排骨，猪肉皮冻和烤麸和好吃。。。 上周吃了3次，真心好吃，就是店面太小，7个人分2桌 看着不错，下回去汉堡的时候去吃一下 吃过，面不好吃。地方太小，没有卫生间，老板态度比较好。
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