以前用过一个塑料的蒸锅，三层的，价格48欧。 中间的硬塑垫圈掉在地上很容易摔碎，而且很不容易清洗，所以很不推荐这种。
最好用的还是国内那种不锈钢蒸锅，上次就从国内带了一个来。 建议你去淘宝上代购一个来 塑料的不好，尤其在加热过程中，老化很快，而且塑料加热过多，有害物质是个问题。
德国大的锅具公司都有不锈钢Daempfereinsatz，就是架在普通锅上的。不过价格有点贵，性价比极其低。
建议回国背几个竹蒸架来。轻巧，便宜，实用，蒸出来的东西也没有金属味，反而有竹香。 w_w_w.ikea.com/cn/zh/catalog/products/90163525
在国内的宜家看到了，觉得实用且实惠，就买了一个带回来，不知道德国这边有没有。 我用过，主要用来蒸馒头包子什么的。
不推荐电的。
因为蒸锅也算是一种“热得快”，它的加热器部分很容易积上一层钙，如果钙层不及时清理，就会造成提前结束：
比如你要蒸45分钟，结果15分钟就停了。
建议买个放炉子上的，实惠又好用。只要自己看好时间就行。 本帖最后由 山楂花 于 2011-7-22 22:56 编辑
你在这个版问，当然很多人不推荐了，这里有多少家庭主妇:，有几个人做饭啊？
我就极力推荐这种蒸锅，因为用过，觉得很好。
我买的是Tefal的电蒸锅，法国做小家电的牌子，很好用，功率大，容量大，蒸馒头蒸包子的很给力。
电蒸锅的好处是可以定时，比如蒸包子，定时30分钟，时间到了自动断电，不用担心烧糊~~
我买的那款，amazon有链接：
3w.amazon.de/Tefal-Ultra-Compact-Dampfgarer-Gareins%C3%A4tze/dp/B0002KPXN2/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1311368007&sr=8-1
页:
[1]