晴格格
发表于 2011-8-15 23:46
劝架贴怎么封了,两位同学给我的回复都看不到了。
花景因梦
发表于 2011-8-16 08:57
yanghiro 发表于 2011-8-15 23:02 static/image/common/back.gif
老板, 有老鸭粉丝汤卖吗?
我想吃想的快要哭了
俺是北方来的,不会这么精细的汤阿。。。。
花景因梦
发表于 2011-8-16 09:08
响应号召上方子。。。。
其实也没有啥方子,就一杂烩~
最底层的是巧克力布丁,超市里随便买的布丁粉,500ml鲜奶,40克糖,那做法大家都会拉。
Note两点,布丁粉要和6勺鲜奶搅拌均匀好像刚融化的巧克力状,一丁点疙瘩都不能有;再来就是要在冰箱里最好冷藏2个小时以上,出来之后是奶冻得那种QQ的口感~
再上一层是果仁,生的黑芝麻和瓜子仁,直接放在小奶锅里放在灶上,中火,用铁勺子搅拌以防烤糊。烤到果仁里面的水分完全出来,这样才香脆。
再上一层是黄桃,黄桃切片,加入一点黄桃果酱去酸味,搅拌均匀就好了。
再上一层是鲜奶油,打发然后冻一会,不容易变形成汁。
最后撒上点剩下的果仁就好了~
大功告成~~
fyyh
发表于 2011-8-16 09:15
花景因梦 发表于 2011-8-16 10:08 static/image/common/back.gif
响应号召上方子。。。。
其实也没有啥方子,就一杂烩~
{:4_301:}谢谢
chocomoo
发表于 2011-8-16 10:20
花景因梦 发表于 2011-8-16 10:08 static/image/common/back.gif
响应号召上方子。。。。
其实也没有啥方子,就一杂烩~
好复杂,放弃
花景因梦
发表于 2011-8-16 10:30
chocomoo 发表于 2011-8-16 11:20 static/image/common/back.gif
好复杂,放弃
你牛阿,居然比我还懒。。。。{:5_383:}
草莓酸奶蛋糕
发表于 2011-8-16 11:46
chocomoo
发表于 2011-8-16 13:55
花景因梦 发表于 2011-8-16 11:30 static/image/common/back.gif
你牛阿,居然比我还懒。。。。
所以我从来都是别人弄好了冰淇淋才吃,自己懒的弄。蛋糕1年难得烤几次,也是烤最简单,复杂的直接买,我是懒婆娘{:5_343:}
花景因梦
发表于 2011-8-16 13:58
chocomoo 发表于 2011-8-16 14:55 static/image/common/back.gif
所以我从来都是别人弄好了冰淇淋才吃,自己懒的弄。蛋糕1年难得烤几次,也是烤最简单,复杂的直接买,我是 ...
我也懒,但是又馋又没有玛尼,就只好自力更生了~~
东北来得小翠
发表于 2011-8-16 14:28
来婚版参观小3贴,居然看到介个,还是下午茶时间,我好饿°°°°°°