babapig
发表于 2011-8-18 20:41
本帖最后由 babapig 于 2011-8-18 21:42 编辑
提个建议哈。嫌活面擀皮麻烦的话可以用亚超的姚氏饺子皮,那个饺子皮包饺子根本黏不住,但是包烧卖非常适合,又薄又筋道,包出的小烧卖一口一个超好吃的。{:4_278:}
hzyy405
发表于 2011-8-18 21:02
babapig 发表于 2011-8-18 21:41 static/image/common/back.gif
提个建议哈。嫌活面擀皮麻烦的话可以用亚超的姚氏饺子皮,那个饺子皮包饺子根本黏不住,但是包烧卖非常适合 ...
下次试试哈~~谢谢!!!
testhula
发表于 2011-8-18 21:11
{:5_394:}真好!做得比外边卖得好看多了!{:4_278:}像LZ学习!
我不乖
发表于 2011-8-18 21:28
介个好
wanwensu
发表于 2011-8-19 07:55
唉,想家了
liuer3
发表于 2011-8-19 10:13
超市买的混沌皮春卷皮可以用来包么?
hzyy405
发表于 2011-8-19 12:16
本帖最后由 hzyy405 于 2011-8-19 13:17 编辑
liuer3 发表于 2011-8-19 11:13 static/image/common/back.gif
超市买的混沌皮春卷皮可以用来包么?
不知道哦~~我觉得馄饨皮应该可以
但是包烧卖需要比较少的水分, 不然成型不好看
kittycat
发表于 2011-8-19 13:35
lz做得真好啊,大爱烧麦
Pt79
发表于 2011-8-19 19:02
{:5_395:}
有鸟飞过布拉格
发表于 2011-8-19 22:22
什么嘛,做法和照片都是用的人家的,一字不改,也好意思呀!
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1113919