帮我看看吧,求助! 有结果了！更新
本帖最后由 cwde 于 2011-9-17 18:11 编辑家人要偶带个炒菜锅回国, 姐妹们有推荐吗?
更新
谢谢各位分享经验{:6_397:}
真的要找对店就方便购买，也有的选择
买了，好沉，锅净重就 5，8Kg
上图 本帖最后由 janetcww 于 2011-9-16 11:30 编辑
国内的大铁炒锅比这里的好用多了，我从国内带过来，那才叫炒菜了。
其实，我的体会多贵的不粘锅到最后都会沾的，所以现在我都买aldi的不粘锅，非常好用也 最好配明火灶台。
电的，最多是闷菜，不是炒菜。 janetcww 发表于 2011-9-16 11:28 static/image/common/back.gif
国内的大铁炒锅比这里的好用多了，我从国内带过来，那才叫炒菜了。
其实，我的体会多贵的不粘锅到最后都 ...
我也是去店里看了,没有适合国内的,店员说你要WOK就去亚洲商店买,他们选择很多, 我晕
人家在德国买个MADE IN CHINA再背回中国,脑子进水哈 {:5_340:}
有的时候国内的攀比和讲名牌真的木办法 {:5_386:}
唉，没办法，面子啊！买买刀和套锅什么的我觉得还值，说实话，不粘锅真的不适合中国的明火，你看电视里饭店那个中国大厨用不粘锅炒菜啊。 不粘锅就是berndes，他家是发明不粘锅的。不粘锅的热度还是不能太高，否则容易导致破坏涂层。不锈钢锅wmf的，但是肯定粘底。wmf是否有wok不知道。fissler是有wok的，我只有他家的高压锅，wok是否好用不清楚，话说我好像就小时候家里还用过尖底锅，后来都改平底了，对尖底锅没经验。 cwde 发表于 2011-9-16 11:35 static/image/common/back.gif
我也是去店里看了,没有适合国内的,店员说你要WOK就去亚洲商店买,他们选择很多, 我晕
人家在德国买个MADE ...
Tefal, WMF及Fissler都有Wok卖，比较深，底小一点，相对来说，比较适合国内用。 圆低锅太难炒菜了，油放得少了，一层都铺不满，根本炒不起来，但是要铺满一层那又太腻了。。。。 草莓酸奶蛋糕 发表于 2011-9-16 11:53 static/image/common/back.gif
俺随便拎了个不沾锅回去
但是和俺娘说不能用来炒菜的
1现在用来做饼
国内有专门的饼铛卖，我还买了个带过来。。。那个还上下两面加热，不要太好用哦。。。