l@kritz 发表于 2011-10-8 20:06

starke leistung

coco8187658 发表于 2011-10-10 20:59

江西人爱吃哇，南昌各个小区一大早就是拌粉。{:2_237:}肉饼汤。MM好伟大好伟大

niumeme2009 发表于 2011-10-10 22:15

mm很厉害呢，崇拜中。想问问吃起来口感如果？一直觉得米线和米粉的口感区别满大的，这个做出来是软一些呢还是弹性强些。

叮当001 发表于 2011-10-10 23:28

本帖最后由 叮当001 于 2011-10-11 00:30 编辑

niumeme2009 发表于 2011-10-10 23:15 static/image/common/back.gif
mm很厉害呢，崇拜中。想问问吃起来口感如果？一直觉得米线和米粉的口感区别满大的，这个做出来是软一些呢还 ...

呵呵,弹性很强!挤出来的是后有点象橡皮筋.直接拌点料就可以吃了!
额觉得就是水的问题.就是和面的时候一定要少放水,实在太少,宁可再用喷壶边喷边蒸~

the5the 发表于 2011-10-11 16:33

{:5_347:}

hynyr 发表于 2011-10-12 07:47

{:5_394:}

ladycoco 发表于 2011-10-12 08:13

{:5_347:}

benben1983 发表于 2011-10-12 15:06

很厉害!面条机那里买的

niumeme2009 发表于 2011-10-13 22:07

叮当001 发表于 2011-10-11 00:28 static/image/common/back.gif
呵呵,弹性很强!挤出来的是后有点象橡皮筋.直接拌点料就可以吃了!
额觉得就是水的问题.就是和面的时候一 ...

经验之谈啊，有面条机也学习做做。{:6_413:}

清丽脱俗 发表于 2011-11-11 16:52

太强了，最强就是你了
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查看完整版本: 米线不再是个传说！叮当额这回来点有创意滴！