mixmas 发表于 2011-10-10 22:46 static/image/common/back.gif
还是买一个吧，学习一下红太狼
他觉得我买什么锅都不会很满意的. 家里光炒菜的锅就花了好几百欧了. 他情愿我出去吃早饭. 也不要为了早饭单独买个锅.其实出去吃个2次早饭,就是一口锅了.
dahli 发表于 2011-10-10 22:48 static/image/common/back.gif
他觉得我买什么锅都不会很满意的. 家里光炒菜的锅就花了好几百欧了. 他情愿我出去吃早饭. 也不要为了早饭 ...
你理他干嘛，你就说白的还是黑的吧
mixmas 发表于 2011-10-10 22:46 static/image/common/back.gif
你说要黑的还是白的，我预备一个给你家妞妞满月当礼物
哈哈, 我估计他得疯了. 我那天说用payback 换一个. 又不用自己出钱. 他都不干.
dahli 发表于 2011-10-10 22:50 static/image/common/back.gif
哈哈, 我估计他得疯了. 我那天说用payback 换一个. 又不用自己出钱. 他都不干.
我没把今天晚上FELIX说的那个什么蛋写出来，放到宝宝原地猜猜看，已经对得起他了
你说白的还是黑的就行，别的不用管
mixmas 发表于 2011-10-10 22:49 static/image/common/back.gif
你理他干嘛，你就说白的还是黑的吧
别, 这锅还是我自己来吧, 上次他已经说了,那是买的最后一口锅了.
dahli 发表于 2011-10-10 22:52 static/image/common/back.gif
别, 这锅还是我自己来吧, 上次他已经说了,那是买的最后一口锅了.
你要当红太狼?
我明天帮你扛回来，行么?
mixmas 发表于 2011-10-10 22:53 static/image/common/back.gif
你要当红太狼?
我明天帮你扛回来，行么?
不用. 真的不用. 我是没想好,是买圆的还是方的那种,可以滩日本那种蛋皮的.
dahli 发表于 2011-10-10 22:54 static/image/common/back.gif
不用. 真的不用. 我是没想好,是买圆的还是方的那种,可以滩日本那种蛋皮的.
我投降，没建议了
明天我揭发你。。。。{:5_338:}
mixmas 发表于 2011-10-10 23:00 static/image/common/back.gif
我投降，没建议了
明天我揭发你。。。。
别啊. {:5_336:}
dahli 发表于 2011-10-10 23:01 static/image/common/back.gif
别啊.
那就贿赂我吧，哈哈哈
mixmas 发表于 2011-10-10 23:03 static/image/common/back.gif
那就贿赂我吧，哈哈哈
{:5_374:}
dahli 发表于 2011-10-10 23:05 static/image/common/back.gif
啊哟哟，怕了你{:5_328:}
mixmas 发表于 2011-10-10 20:23 static/image/common/back.gif
我用IKEA的，2个多月就坏啦
13欧的东西，期望别太高
今天去看了，我们这的ROSSMANN新旧版都有，可是...我想那个白色会不会不耐脏呢？如果煎个STEAK或是弄个西红柿CREAM，就怕颜色染上去洗不干净。另外，请教下你都怎么保养这锅的呢？今天看到黑色的挂着好几个，所以还没下手买。我看这锅的锅底跟普通的不一样，一个小洞小洞的，会不会传热不均匀呢？{:5_383:}
sukisan 发表于 2011-10-11 20:53 static/image/common/back.gif
今天去看了，我们这的ROSSMANN新旧版都有，可是...我想那个白色会不会不耐脏呢？如果煎个STEAK或是弄个西 ...
抱歉哈，我不是专家，这些都无法回答你
mixmas 发表于 2011-10-11 20:54 static/image/common/back.gif
抱歉哈，我不是专家，这些都无法回答你
没关系啦~~
我现在用的锅都手洗或是布擦洗，然后用厨房纸擦干净的，但是现在用的锅已经有点儿粘了，你是直接放洗碗机里洗的哦？
sukisan 发表于 2011-10-11 21:02 static/image/common/back.gif
没关系啦~~
我现在用的锅都手洗或是布擦洗，然后用厨房纸擦干净的，但是现在用的锅已经有点儿粘了，你 ...
我黑色的锅买了2个，都是放洗碗机的，而且是下面那层
白色的那个，我家有个SILIT黑色的，只要不用利器去划，一般不会弄坏。。。。但是这个我没用过
mixmas 发表于 2011-10-11 21:04 static/image/common/back.gif
我黑色的锅买了2个，都是放洗碗机的，而且是下面那层
白色的那个，我家有个SILIT黑色的，只要不用利器 ...
{:5_358:}
mixmas 发表于 2011-10-10 14:01 static/image/common/back.gif
我没处买去，所以只能建议个替代品，勉强够用
Ikea有，但是俺劝你千万别买，太沉了，用不动，现在我家这个我觉得就是个占地方。
凌波不过横塘路 发表于 2011-10-11 23:20 static/image/common/back.gif
Ikea有，但是俺劝你千万别买，太沉了，用不动，现在我家这个我觉得就是个占地方。
IKEA有铁锅? 我没注意呢，但是现在还有几个月搬家，无论如何都不买了
我家那个SILIT估计有5公斤左右，也够呛
hh2 发表于 2011-10-10 13:37 static/image/common/back.gif
就是Gusseisen啊。古今中外中餐馆，都是用Gusseisen的，没有不好的报道吧。最便宜，又最好。说能代替铁剂 ...
请问一下这个Gusseisen的锅煎蛋会粘吗？以前家里有一个炖锅，煎蛋，炒菜都不粘，带涂层的，现在涂层坏了，想换一个替代的。因为炒锅有了，但是炒锅没法煎蛋，所以就想要一个煎蛋不粘，还可以烙烙小饼炖炖汤的锅。或者这种想法根本不现实？谢谢了！{:5_335:}
undulatevivi 发表于 2011-12-10 22:51 static/image/common/back.gif
请问一下这个Gusseisen的锅煎蛋会粘吗？以前家里有一个炖锅，煎蛋，炒菜都不粘，带涂层的，现在涂层坏了， ...
额，在中国做菜难道不是用铁锅的嘛？铁锅在中国做菜粘，那么在德国做菜也粘；铁锅在中国做菜不粘，那么在德国做菜也不粘。
hh2 发表于 2011-12-11 07:39 static/image/common/back.gif
额，在中国做菜难道不是用铁锅的嘛？铁锅在中国做菜粘，那么在德国做菜也粘；铁锅在中国做菜不粘，那么在 ...
我理解这个Gusseisen跟国内的铁锅还不完全一样吧，好像厚实很多呢。而且有的说是无涂层但防粘，国内炒菜的铁锅没听说是防粘的啊。
{:5_371:}
这个锅不好炒菜吧?
都不是圆弧的形状,
怎么炒那种叶子很大很大的青菜啊?
Mr.5 发表于 2011-12-11 13:56 static/image/common/back.gif
这个锅不好炒菜吧?
都不是圆弧的形状,
那不建议你买这种啦
Mr.5 发表于 2011-12-11 16:51 static/image/common/back.gif
那种叶子很大很大的菜,
你说这种锅咋炒?
我说咋炒? 我说了算么? {:5_383:}
hh2 发表于 2011-10-10 12:57 static/image/common/back.gif
如果烧中餐为主，还是生铁锅性价比最高吧。终身不坏，也不用担心高温或kratzen破坏涂层影响健康。
谁说终生不坏,我都敲坏了好几个了