datoubaobao 发表于 2011-11-30 17:27

口水滴答

andrewzhhx 发表于 2011-11-30 17:28

1115 发表于 2011-11-30 17:51

{:5_335:}

Bitte熊 发表于 2011-11-30 18:59

好馋。。。

葡萄仔 发表于 2011-11-30 19:50

不靠谱 发表于 2011-11-25 11:47 static/image/common/back.gif
虾饺是怎么做的啊,我咋没看到做法呢。。。

话说虾饺的方子铺天盖地在网络上,所以我没有写了,而且没有拍过程图片,所以意义不大。
满手猪油无法拍照,如果你需要方子,我简单写一下:
1、将澄粉、淀粉加盐拌匀,用开水冲搅,加盖焖5分钟,取出搓擦匀透,再加猪油揉匀成团,待用;

2、生虾肉洗净吸干水分,用刀背剁成细茸,放入盆内;熟虾肉切小粒;猪肥肉用开水稍烫,冷水浸透切成小粒;加些猪油、胡椒粉拌匀;

3、在虾茸中加点盐,用力搅拌,放入熟虾肉粒、肥肉粒、.白糖、麻油等拌匀,放入冰箱内冷冻;

4、将澄面团摘胚、制皮,包入虾陷,捏成水饺形,上旺火笼内蒸熟即可。


小龙仔@@ 发表于 2011-11-30 19:56

{:5_326:}

M_G 发表于 2011-11-30 19:57

{:5_335:}

lovelylyr 发表于 2011-11-30 20:39

ichdich 发表于 2011-11-30 20:40

{:5_318:}

KAFKA 发表于 2011-11-30 21:28

{:4_276:}

纳言敏行 发表于 2011-11-30 21:58

ff

1000kilometer 发表于 2011-11-30 23:50

{:4_276:}

varina 发表于 2011-12-1 22:30

{:4_278:}

sophiayeung 发表于 2011-12-1 22:56

{:6_397:}

义利 发表于 2011-12-2 01:58

{:5_334:}你不要这样,馋啊!!

嘟嘟的心声 发表于 2011-12-2 12:42

{:7_433:}

Yannimia 发表于 2011-12-2 13:10

亲手种的节瓜!!! (kopiert, leider kann kein Chin. schreiben...)
habe diese Melone noch nie gesehen! ist es eine Sorte von "Dong Gua"? wo bekommt man Sammen? Braucht man Gewaechshaus in Deutschland? habe in China / Jiangsu Dong Gua gepflanzt, gutes Wetter, viel gegossen auch dann gute Ernte...
Was für ein gutes richtiges Leben! Garten und so schöne Küche, auch sehr viele Liebe an Kind....

Yannimia 发表于 2011-12-2 13:19

Ding! nochmals!

aus internet:


节瓜知识介绍:
Jiegua;Hairy;squash;Vegetable marrow节瓜又名毛瓜,属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种,所以又名小冬瓜,原产中国南部,是中国的特产蔬菜之一。
节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,是一种营养丰富,口感鲜美,炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡,烹调以嫩瓜为佳。在香港,花瓣新鲜未干的嫩节瓜,更被视为高档蔬菜看待。
节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。
节瓜补充信息:
在果实形状上,节瓜从短圆柱形到长圆柱形,果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有,品种不少。选购节瓜以瓜身多毛,呈光泽的,才是新鲜的瓜。
节瓜适合人群:
一般人群均可食用。
肾脏病、浮肿病、糖尿病患者可多食。
节瓜食疗作用:
节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;
对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。
节瓜做法指导:
嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用,但以嫩瓜为佳。

MR.OIL 发表于 2011-12-2 18:13

{:5_313:}

MR.OIL 发表于 2011-12-2 18:16

请问这个小松鼠饼怎么弄啊

一宁 发表于 2011-12-2 23:26

Kk

blueten 发表于 2011-12-2 23:35

{:2_228:}{:2_229:}{:2_232:}

yoyooy 发表于 2011-12-3 10:07

{:6_397:}

Schultz 发表于 2011-12-3 13:06

KK

葡萄仔 发表于 2011-12-3 13:48

MR.OIL 发表于 2011-12-2 17:16 static/image/common/back.gif
请问这个小松鼠饼怎么弄啊

松鼠?

MR.OIL 发表于 2011-12-3 14:06

葡萄仔 发表于 2011-12-3 12:48 static/image/common/back.gif
松鼠?

小老鼠松饼,我看错了{:5_338:}

pavan 发表于 2011-12-3 14:21

{:5_318:}

午夜列车 发表于 2011-12-3 18:46

{:5_381:}

BBM 发表于 2011-12-3 18:51

能干妈妈{:5_342:}{:5_335:}

vous 发表于 2011-12-3 19:06

{:5_318:}
页: 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 [14] 15 16 17 18 19 20 21
查看完整版本: 口水嗒嗒 彩虹时蔬 焗奶香雲吞 海盐烤虾 韩式牡蛎煎饼 玉米烙