笑羽凡 发表于 2011-11-7 21:51 static/image/common/back.gif
Keramik的锅千万别买，我前阵刚送了个Fissler的去修了。底部的Keramik都脱落了，原因是酱油和盐，不能放锅里 ...
明摆着是锅的问题，难道德国人都不吃盐啊，被忽悠了，说明说上也应该没注明吧
财神妹妹 发表于 2011-11-8 19:15 static/image/common/back.gif
完咧，我以为陶瓷底的用铁丝涮不坏呢，原来也不行呀
会刷出黑色的线线的样子
财神妹妹 发表于 2011-11-8 08:02 static/image/common/back.gif
啊？会这样的呀？！陶瓷底也会脱落的吗？陶瓷的硬度不是很高么，怎么也会这样
这个脱落和硬度没有任何关系。就是Keramik不能在加热的情况下粘盐和酱油
mslydia 发表于 2011-11-6 20:23 static/image/common/back.gif
希望使用后mm能来说下体会啊
我也打算以后买这样的，在亚超看过，18欧一个。圆溜溜的底儿。
铁锅有平底的吗 那些WOK都是园底 我家的是烧电磁炉的 不能烧吧
wakaka 发表于 2011-11-7 09:29 static/image/common/back.gif
我家现在就大铁锅，炒菜很爽
MM的大铁锅锅底是园的还是平的 貌似铁锅底都是园的吧 我家是烧电磁炉的 有平底的铁锅吗
我觉得有点黏
小炫 发表于 2011-11-7 21:42 static/image/common/back.gif
mm，我就在一个生产锅具的公司。可以很明确告诉你，其实陶瓷器作为炒锅的话，不如现在市场等现在市面上的普 ...
那MM 有啥锅好介绍的 适合我们中国人炒菜 能放电磁炉上烧的 我现在用的是Fissler的不粘锅 大家说涂成有毒 所以想换铁锅 {:5_335:}
CHD 发表于 2011-11-9 15:30 static/image/common/back.gif
那MM 有啥锅好介绍的 适合我们中国人炒菜 能放电磁炉上烧的 我现在用的是Fissler的不粘锅 大家说 ...
除了单独说不能用于电磁炉的锅，大部分几乎都可以用电磁炉。包括一些铝锅，底下包个底就可以用于电磁炉。现在市场上锅很多。mm可以看一下test里面的。但说实话，像我们这种小公司有些锅都和那些大公司的锅差不多。只是牌子在那里。其实适合自己的才是最重要。去拿拿试试，试试手感。
小炫 发表于 2011-11-9 14:44 static/image/common/back.gif
除了单独说不能用于电磁炉的锅，大部分几乎都可以用电磁炉。包括一些铝锅，底下包个底就可以用于电磁炉。 ...
test 这是牌子吗
CHD 发表于 2011-11-9 15:12 static/image/common/back.gif
铁锅有平底的吗 那些WOK都是园底 我家的是烧电磁炉的 不能烧吧
没找过啊 不过见到的都是圆溜溜的。电磁炉那就不能用啦。
我说的是，以后我家买煤气罐 用火做饭 我就买个铁锅。
现在我也用fissler的wok呢