muguess 发表于 2011-11-9 15:29

做蛋糕用的鲜奶油叫什么？

RT， 老是没搞明白这鲜奶油到底是哪种？买了几次都不对，求MM们帮忙

abao.c. 发表于 2011-11-9 16:01

schlagsahne

candyjo 发表于 2011-11-9 16:03

常温和冷藏的都有 买冷藏的方便 可以直接打了

strelizia 发表于 2011-11-10 12:57

muguess 发表于 2011-11-10 21:55

candyjo 发表于 2011-11-9 16:03 static/image/common/back.gif
常温和冷藏的都有 买冷藏的方便 可以直接打了

{:5_379:}谢谢~~MM好专业

muguess 发表于 2011-11-10 21:55

strelizia 发表于 2011-11-10 12:57 static/image/common/back.gif
要放在冷藏室冻上几小时才能打出奶油的。室温的不能直接用

多谢啦~~

雨飞 发表于 2011-11-10 23:00

买schlagsahne，需要冷藏
然后买一种好像叫Sahnefest的粉，一般都在超市卖做蛋糕东西附近
就可以打出来奶油了

muguess 发表于 2011-11-11 00:23

雨飞 发表于 2011-11-10 23:00 static/image/common/back.gif
买schlagsahne，需要冷藏
然后买一种好像叫Sahnefest的粉，一般都在超市卖做蛋糕东西附近
就可以打出来奶 ...

{:5_379:}明天就去买回来试试多谢哦~~
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