Col 发表于 2011-12-4 19:26

chezshen 发表于 2011-12-4 19:24 static/image/common/back.gif
干了点,没那么油,但是也还成,但是没你的那个好吃,我还加了点小苏打,吃完嘴里感觉瑟瑟的,估计是小苏 ...

你加了50%的面粉量,其他东西没加量,差别很大{:5_387:}

chezshen 发表于 2011-12-4 19:26

Col 发表于 2011-12-4 19:20 static/image/common/back.gif
对啊,我搅拌到最后,就是非常稀非常稀,比水浓些。。很好吃啊。

明白了,我改天再做,你那个量我弄了15个多,我下次减半量,不然吃不完了,哈哈哈,,还能加点什么进去阿,如果加了其他什么东西,某些量要变化么?

chezshen 发表于 2011-12-4 19:28

Col 发表于 2011-12-4 19:26 static/image/common/back.gif
你加了50%的面粉量,其他东西没加量,差别很大

恩,而且觉得也淡了点{:5_383:}

Col 发表于 2011-12-4 19:29

chezshen 发表于 2011-12-4 19:26 static/image/common/back.gif
明白了,我改天再做,你那个量我弄了15个多,我下次减半量,不然吃不完了,哈哈哈,,还能加点什么进去阿 ...

才15个阿,我可是做了36个。每个那个磨子里只放一半。是不是你加磨子比我家的大双倍?
可以加蓝莓,或者其他水果
但我自己尝试下来蓝莓最好吃。

Col 发表于 2011-12-4 19:30

chezshen 发表于 2011-12-4 19:25 static/image/common/back.gif
我一直以为要跟糊糊装的才好呢,因为以前买的都是办成品的packung坐muffin都是糊糊然后烤,所以看到这么希 ...

那个是packung,
这个是自己琢磨出来做着吃的{:5_383:}

chezshen 发表于 2011-12-4 19:31

Col 发表于 2011-12-4 19:29 static/image/common/back.gif
才15个阿,我可是做了36个。每个那个磨子里只放一半。是不是你加磨子比我家的大双倍?
可以加蓝莓,或者 ...

对,我在dm买的纸磨子。。。而且放进了那种烤盘磨子里再,下次我啥都减半试试看,放点水果{:5_379:},

chezshen 发表于 2011-12-4 19:31

Col 发表于 2011-12-4 19:30 static/image/common/back.gif
那个是packung,
这个是自己琢磨出来做着吃的

我以为都应该办成品的时候差不多,没想到差很多,一个很稠,一个很希阿{:5_352:}

Col 发表于 2011-12-4 19:32

chezshen 发表于 2011-12-4 19:28 static/image/common/back.gif
恩,而且觉得也淡了点

呵呵。。
你自己尝试几次,可以改为自己喜欢的口味阿。

以前我也都是买packung作,但是发现太甜,对小孩牙齿不太好,还是折腾这种了。
尤其小孩生日,做了带去幼儿园,很受欢迎的。

chezshen 发表于 2011-12-4 19:35

Col 发表于 2011-12-4 19:32 static/image/common/back.gif
呵呵。。
你自己尝试几次,可以改为自己喜欢的口味阿。



队的队的,我要多尝试几次,回去交给我妈做,哈哈,国内家里也有烤箱,我妈每次都带packung回国烤,当早餐,走之前问我会不会直接拿面粉做,我说不会,被我妈好一顿鄙视{:5_350:}

Col 发表于 2011-12-4 19:35

chezshen 发表于 2011-12-4 19:31 static/image/common/back.gif
对,我在dm买的纸磨子。。。而且放进了那种烤盘磨子里再,下次我啥都减半试试看,放点水果,

如果是DM的那个磨子,也可以作到24个,两杯面粉。
你现在用了3杯面粉,做了那么少,可能是因为你每个磨子放太多了,口感没那么酥
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查看完整版本: col班主进阿,那个方子貌似不对啊!!!