有没有人知道管食品安全的政府部门是哪一个啊？
在网上亚超买了黄花菜打开包装后有很刺鼻的味道，颜色也是从来没见过的鲜黄，怀疑有问题，不敢吃，想送到相关的地方去化验，哪里管这个啊？ 就是消协。。。 不过找了也没用，因为德国没有针对黄花菜的食品法。我估计最终结果是不了了之。 你可以找卫生局
Verbraucherschutzamt
slash034 发表于 2011-12-19 10:14 static/image/common/back.gif
不过找了也没用，因为德国没有针对黄花菜的食品法。
我估计最终结果是不了了之。
虽然没法律针对黄花菜，也许可以扩展到对进口食品品质检验方面。。不过现在德国那么穷，还有这人力物力么{:4_306:} 联系当地卫生局。电话这里找http://www.gesundheitsamt.de/alle/behoerde/ga/d/index_m.htm 本帖最后由 slash034 于 2011-12-19 11:45 编辑
鱼之乐 发表于 2011-12-19 11:31 static/image/common/back.gif
虽然没法律针对黄花菜，也许可以扩展到对进口食品品质检验方面。。不过现在德国那么穷，还有这人力物力么 ...
这方面漏洞非常大，因为德国人不知道，真正的黄花菜是什么样子的。
楼主说产品颜色偏黄，如果是色素添加的话，一般不会有大味道。
可能是受潮腐败了。这个法律就很难界限，因为中国本身就有很多发酵食品，从检测上来说和腐败食品几乎一样。比如臭豆腐。
如果真是腐败了的话，楼主一定要和亚超斗气，建议检测aflatoxin这个物质。 slash034 发表于 2011-12-19 11:40 static/image/common/back.gif
这方面漏洞非常大，因为德国人不知道，真正的黄花菜是什么样子的。
楼主说产品颜色偏黄，如果是色素 ...
我现在也就买点干货或者酱料用用 也可以找个第三方检验机构查察。 不过，就为了这小东西都要去化验，估计中间产生的费用就是好几十倍了 本帖最后由 JaBrillen 于 2011-12-19 22:48 编辑
搂住可以查询一下关键词+自己所住地区名字
Lebensmittel Hygiene Kontrolle
Lebensmittel Überwachung
Verbraucherschutz
这样就可以找到可以管理的部门了。
大概的负责部门有
Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
还有县一级政府部门都有相关部门是负责食品卫生安全的办公室。
当然了，这样的管理部门是食品销售和制造者的监督管理者，对个人消费者而言，没有赔偿机制。
具体如何处理还是以政府部门的说法为准。
楼住可有一大圈电话得打，否则很难找对人！ 找Veterinäramt oder Landeslabor für Lebensmittelsicherheit. 我实习时曾和lebensmittelkontrolleur去了一老太太家去取样,那老太太说她在Real买的Kuchenbackmischung里有虫子,我们就把她考好的kuchen打包带走,然后又去real抽取同产品,交landeslabor检验.
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