我就买回来第一次用的时候，按照给的那个单子上面说的，上了一层油，之后就没管过了。铁锅不是应该没有涂层 ...
对啊
我也是这么想的
不过貌似还是要打理一下 熊猫羊 发表于 2011-12-21 15:24 static/image/common/back.gif
LC是搪瓷锅，比不粘锅好，不要用铁丝球，不要用金属铲子，不要在锅里切东西就够了
我想买他们家的铸铁锅
搪瓷锅我家有2,3个，底子很容易粘，不想要 敏颀 发表于 2011-12-21 16:14 static/image/common/back.gif
汤锅的涂层不需要特殊处理，不要使用锐器，正常清洁就可以，但是这个炖东西的话要经常翻翻身，很容易粘 ...
不是都说铸铁锅很好使吗？
wakaka买了个staub，还过来跟我种草铸铁锅
我以为铸铁锅炖汤什么的都不错
汤锅是铸铁的还是搪瓷的啊？
LC不粘锅的涂层是不是使用的时候也像一般不粘锅那样要先放油后加热，还有不能刚炒完菜就洗？ catwyc 发表于 2011-12-21 16:35 static/image/common/back.gif
我覺得很難保養
我家兩個是她家最傳統的那個塘瓷鍋
我lg有次用舀湯的湯匙舀 就造成了好幾各劃痕
搪瓷锅是挺难搞的 CHD 发表于 2011-12-21 19:13 static/image/common/back.gif
上次也想买个LC 但后来买了个Staub 觉得LC里边是白的Staub里边是黑的好打理
mm买的是铸铁锅吗？
站不粘锅啊？ nat 发表于 2011-12-21 20:47 static/image/common/back.gif
mm买的是铸铁锅吗？
站不粘锅啊？
是的 新买的是圆的铸铁锅 我才烧了两次一次炒菜干没水没油的话会粘底都黑了我用铁丝刷没事一次卤猪舌明天去买皮擦得皮拿来炸油条新买说要养下锅 很重啊 我准备去买了。 nat 发表于 2011-12-21 20:46 static/image/common/back.gif
不是都说铸铁锅很好使吗？
wakaka买了个staub，还过来跟我种草铸铁锅
我以为铸铁锅炖汤什么的都不错
他家的锅都是铸铁的，搪瓷内胆的炖汤还可以，我一共前前后后买了他家4只锅，除了不粘锅，其他的都粘，特别的粘。网上介绍的那些方法都试过了，什么清洗后擦油或者锅子烧热，冷油下锅，都是一样的粘。也有人说用几年会越来越好，希望吧，反正想完全甩掉不粘锅是很难的。
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