kartoffelnsalat
发表于 2012-1-8 13:02
牛油果 发表于 2012-1-8 12:55 static/image/common/back.gif
真正好喝的Gluehwein是用红酒加各种调料煮出来的,直接瓶装买回来的没那么好喝。
我们用了酒店的煮水壶 ...
{:3_250:} 那些调料国内也有卖啊?叫啥呢?
用红酒煮我倒是知道
牛油果
发表于 2012-1-8 13:05
kartoffelnsalat 发表于 2012-1-8 13:02 static/image/common/back.gif
那些调料国内也有卖啊?叫啥呢?
用红酒煮我倒是知道
嗯。。我回忆一下哈,我买了八角,丁香,桂皮,陈皮。。。。好像是这些了,当然也买了橘子,然后就缺红冰糖。
鱼之乐
发表于 2012-1-8 13:05
狼崽 发表于 2012-1-8 12:03 static/image/common/back.gif
我遇上的都是请我的,但是我也会请回去,去之前就说好,上次你买的单,这次我花钱。算下来,谁也不欠谁的
嗯,这样顺便定了下次约会。。嘻嘻
鱼之乐
发表于 2012-1-8 13:10
牛油果 发表于 2012-1-8 12:55 static/image/common/back.gif
真正好喝的Gluehwein是用红酒加各种调料煮出来的,直接瓶装买回来的没那么好喝。
我们用了酒店的煮水壶 ...
是的,自己做的才好,真材实料~~
我太懒了没做,本来想用dornfelder试验一下的。。
结果圣诞就这么过完了。。{:5_329:}
牛油果
发表于 2012-1-8 13:13
鱼之乐 发表于 2012-1-8 13:10 static/image/common/back.gif
是的,自己做的才好,真材实料~~
我太懒了没做,本来想用dornfelder试验一下的。。
结果圣诞就这么过完 ...
我们上次环境太简陋了,就这么随便煮了一下,倒也是能喝的,但还是缺了点味道。
kartoffelnsalat
发表于 2012-1-8 13:16
牛油果 发表于 2012-1-8 13:05 static/image/common/back.gif
嗯。。我回忆一下哈,我买了八角,丁香,桂皮,陈皮。。。。好像是这些了,当然也买了橘子,然后就缺红冰 ...
哦这样,我还以为有配好的料一包的往里面一倒就行了
这个料有点不好拿捏 {:5_383:}
鱼之乐
发表于 2012-1-8 13:19
牛油果 发表于 2012-1-8 13:13 static/image/common/back.gif
我们上次环境太简陋了,就这么随便煮了一下,倒也是能喝的,但还是缺了点味道。
反正我打算今年圣诞再做吧(如果我没忘的话)
网上很多方子,找找照着放就行了,不难~~
现在市场上的Gluehwein没几种达标的
kartoffelnsalat
发表于 2012-1-8 13:17
牛油果 发表于 2012-1-8 13:13 static/image/common/back.gif
我们上次环境太简陋了,就这么随便煮了一下,倒也是能喝的,但还是缺了点味道。
我知道那个糖最好是karamelisiert,就是Feuerzangenbowle那样的
kartoffelnsalat
发表于 2012-1-8 13:19
鱼之乐 发表于 2012-1-8 13:19 static/image/common/back.gif
反正我打算今年圣诞再做吧(如果我没忘的话)
网上很多方子,找找照着放就行了,不难~~
现在市场上的Gl ...
今年圣诞 。。。 你打算的好长远哦 {:5_387:}
鱼之乐
发表于 2012-1-8 13:26
kartoffelnsalat 发表于 2012-1-8 13:19 static/image/common/back.gif
今年圣诞 。。。 你打算的好长远哦
{:5_319:}先下决心,再看记性了