seerose816 发表于 2012-1-17 13:32

请教：土豆怎么存放才不容易发芽啊？

刚刚去烧饭，打算水煮土豆的说，结果几天前在rewe买的土豆都长芽了。
这件事情最近已经发生过几次了。因为价格原因，我每次都买2，5公斤包装的，结果要扔掉2公斤。
请教各位达人，你们都怎么存放土豆的啊？谢谢啊。
ps. 我家厨房可能有点暖，一直18度以上。

Yannimia 发表于 2012-1-17 14:28

viele leute tun ganze katoffeltüte in den keller...

草草画画 发表于 2012-1-17 15:00

所以我都是论个买土豆，算下来价钱差不多，土豆的质量好的多，还不用总是扔垃圾。

chengsama 发表于 2012-1-17 16:02

扔冰箱，或者煮之前把芽眼周围挖掉

seerose816 发表于 2012-1-17 16:12

草草画画 发表于 2012-1-17 14:00 static/image/common/back.gif
所以我都是论个买土豆，算下来价钱差不多，土豆的质量好的多，还不用总是扔垃圾。

论个卖的要1，99欧一公斤呢，我想想就有些舍不得地说。{:5_327:}

seerose816 发表于 2012-1-17 16:12

chengsama 发表于 2012-1-17 15:02 static/image/common/back.gif
扔冰箱，或者煮之前把芽眼周围挖掉

扔冰箱有用不？
每次看到长芽了，就只敢扔了。
这土豆怎么这么容易长芽？{:5_317:}

aabbcctv 发表于 2012-1-17 16:15

我觉得怎么都发芽，有的买的时候就是有下牙了
我现在也论个买
至少不扔

Basilikum 发表于 2012-1-17 16:23

本帖最后由 Basilikum 于 2012-1-17 15:25 编辑

冰箱，是最好的储存方法，不会发芽。可是我婆婆说土豆不该放冰箱，吃起来会变味，他们都是放在阴暗冷的地方。我没觉得味道有什么不同，不发芽就对了。

chengsama 发表于 2012-1-17 16:27

seerose816 发表于 2012-1-17 15:12 static/image/common/back.gif
扔冰箱有用不？
每次看到长芽了，就只敢扔了。
这土豆怎么这么容易长芽？

本人经验有用，起码一周内没动静，
直接放厨房那芽是噌噌地长阿

seerose816 发表于 2012-1-17 16:37

chengsama 发表于 2012-1-17 15:27 static/image/common/back.gif
本人经验有用，起码一周内没动静，
直接放厨房那芽是噌噌地长阿

那我下次也试试冰箱吧，放地下室太烦了，而且肯定会忘掉吃的。

seerose816 发表于 2012-1-17 16:38

Basilikum 发表于 2012-1-17 15:23 static/image/common/back.gif
冰箱，是最好的储存方法，不会发芽。可是我婆婆说土豆不该放冰箱，吃起来会变味，他们都是放在阴暗冷的地方 ...

谢谢上面2位的建议。{:5_335:}

kiro 发表于 2012-1-17 16:46

低温干燥环境，放冰箱也不是不可以，外面包层报纸用来吸水就好了~

安玲 发表于 2012-1-17 16:58

亲爱的妹妹们 这个问题是个很简单的事啊 当你们把土豆买回来以后 把包装袋剪开 根据土豆的数量多少放几个苹果进去就可以啦 土豆在一个月内是不会长牙的哦 请小妹妹们回家去自己试一试啊

安玲 发表于 2012-1-17 16:59

把土豆就放在地下室可以啦

seerose816 发表于 2012-1-17 18:51

安玲 发表于 2012-1-17 15:58 static/image/common/back.gif
亲爱的妹妹们 这个问题是个很简单的事啊 当你们把土豆买回来以后 把包装袋剪开 根据土豆的数量多少放几个苹 ...

这个是真的么？我今天都没敢买新土豆呢。

安玲 发表于 2012-1-17 19:03

seerose816 发表于 2012-1-17 17:51 static/image/common/back.gif
这个是真的么？我今天都没敢买新土豆呢。

是真的 每过几天动一动土豆 就是晃动一下装土豆的袋子 给点空气 就行啦 反正 我每次都是买5公斤土豆 从来没有长过什么牙啊

seerose816 发表于 2012-1-17 19:50

安玲 发表于 2012-1-17 18:03 static/image/common/back.gif
是真的 每过几天动一动土豆 就是晃动一下装土豆的袋子 给点空气 就行啦 反正 我每次都是买5公斤土豆 从来 ...

牛啊，我也试试。不过我买的一直是网袋装的土豆。

capital 发表于 2012-1-17 20:01

安玲 发表于 2012-1-17 15:58 static/image/common/back.gif
亲爱的妹妹们 这个问题是个很简单的事啊 当你们把土豆买回来以后 把包装袋剪开 根据土豆的数量多少放几个苹 ...

好神奇呀，改天拭一下。

ss幻ss 发表于 2012-1-17 21:04

和苹果放一块 密封起来

依_依 发表于 2012-1-17 21:10

本帖最后由 依_依 于 2012-1-17 20:10 编辑

以前也有这个烦恼，放冰箱也没有用，只要一天，土豆就缩了，第二天差不多就开始长芽。
不过最近几个月，我都不再害怕了，每袋土豆都是吃到最后一个，还是硬硬的哦。
最重要的一点是避光
我家的冰箱很小，厨房没有直接的窗户，所以温度还是较高的。但是买回来的土豆我就放进一个布袋里，然后把口子卷起来，因为布袋其实也是透气的，所以没问题，最重要是土豆们一定要在黑暗中。这样躺在厨房地板上能至少一星期，不会回缩，变软和长芽哦。当然最好还是能放冰箱，但是也必须是放在布袋里。

红橙子 发表于 2012-1-17 21:10

我一般买bio的土豆， 包装小， 比大包装的普通土豆便宜， 横竖吃不完。

abao.c. 发表于 2012-1-17 21:14

放个苹果

养猫的老鼠 发表于 2012-1-17 21:26

seerose816 发表于 2012-1-17 15:12 static/image/common/back.gif
扔冰箱有用不？
每次看到长芽了，就只敢扔了。
这土豆怎么这么容易长芽？

冰箱里面可以存放的久。。我家就是这么干，不过后来和附近邻居商量了一下，以后我买的就送他们些，反正丢了更可惜。。。主要论个买的都感觉不怎么好，所以买的话还是一大袋的

seerose816 发表于 2012-1-17 22:21

依_依 发表于 2012-1-17 20:10 static/image/common/back.gif
以前也有这个烦恼，放冰箱也没有用，只要一天，土豆就缩了，第二天差不多就开始长芽。
不过最近几个月，我 ...

又学到一个办法。谢谢mm.{:5_335:}

mingming 发表于 2012-1-17 23:49

Basilikum 发表于 2012-1-17 15:23 static/image/common/back.gif
冰箱，是最好的储存方法，不会发芽。可是我婆婆说土豆不该放冰箱，吃起来会变味，他们都是放在阴暗冷的地方 ...

我放过冰箱，吃起来是甜的。

fiona_chen 发表于 2012-1-18 02:03

放冰箱呀，放冰箱能放的比较久。另外加个苹果进去。据说苹果释放出来的荷尔蒙能让土豆慢点发芽。我之前买的2.5kg土豆就是放冰箱的，倒是没特意放苹果，不过我刚好买了一袋苹果就野放冰箱了，挨着土豆放的。结果那包土豆硬是撑了半个月都没发芽。{:5_387:}

march 发表于 2012-1-18 08:44

1，买散装的，吃几个买几个。2，厨房完全没必要这么热，我们家厨房是完全不用开暖气的。

yongyuan 发表于 2012-1-18 12:59

看完帖子长知识了，原来苹果有这一用途！

foxtail_lb 发表于 2012-1-18 14:02

背光，阴凉。。。通风。

未央未果 发表于 2012-2-1 21:14

额，，我家土豆就丢厨房地上的，长芽了继续吃，只要不霉坏掉就不丢，开始还怕来着，结果看自家人都吃得蛮好的，也就继续了。土豆丝，土豆片，煎土豆，土豆泥，我感觉就算我在国内是个土豆狂，这会都快看见土豆就吐了。
页: [1] 2
查看完整版本: 请教：土豆怎么存放才不容易发芽啊？